Ximénez Spínola Old Harvest Medium
ヒメネス・スピノラ オールド・ハーヴェスト ミディアム

食後のシェリー酒〜 こちらは甘口ですので。 美味しかったですね、小菓子と一緒に〜 カステラのような風味がしました♪ オマケは焼酎 3枚目のはグラスで、これ美味しかったですねー リーズナブルでしたし。 最後のはロックでみりんをひとたらし？でいただきました。 フレンチと焼酎これもまたアリなんですねえ。。。

以前ペドロ・ヒメネスのスティルワインを紹介しましたが、こちらは正真正銘。 語る必要なし。 敢えて言えば、すぐあける事なかった。

怒濤の月末月初、22:00就寝はまだ続きそう……(´・ω・`) 今週末迄には落ち着きたいものです。 ドキンちゃん、ごめんよ。

シェリー香、ビスケットや蜂蜜など甘い香り。なんと天然の糖度が高いため、酒精強化していないそうです。 とろっとして滑らかでエレガントで辛口の表示ながら甘みが強い。 これは中華の油を使ったものに合わせたいです。