Woolshed Chardonnay
ウールシェッド シャルドネ

@シンガポールチャンギエアポート dnataラウンジでの白。 オーストラリアのシャルドネ。

チャンギT1dnataラウンジにて、いずれも2016年豪州のシャルドネ飲み比べ。香りは柔らかい青リンゴだが、時間が経ち少し苦味が出た青リンゴ、あるいはグレープフルーツの皮の白い部分。提供する上でやむを得ないと思うが、ボトルを氷につけ過ぎのため冷え過ぎ。

あまり情報がないワイナリー。 ヴィクトリア州の北西のレッドクリフスにあります。 思ったより美味しかった。 柑橘系にトロピカルな香りも。 ある程度余韻もある。 東京駅近くという土地代もあると思うが、お店のボトル値段がネット価格の3倍はいただけなかった。

爽やかであっさりした飲み口だけど香りは複雑。