Winzerverein Deidesheim Deidesheimer Leinhöhle Riesling Kabinett feinherb

ヴィンツァーフェライン・ダイデスハイム ファルツ ゴールドムスカテラー ファインヘルプ

ダイデスハイムのワイン協同組合のリースリング。feinherbです。 feinherbのことは、私的にはtrockenとhalbtrockenの間くらい、って思っています。 残糖量は、９とか１０g /l 。 爽やかさも損なわず、甘すぎず、でも、飲みやすい。口当たりの良さがあり、飲みやすい。 Leinhöhle (ラインフューレ←ちょっと平仮名にするのは、発音的に難しい…。)は、Pfalz ダイデスハイムの畑です。 日当たりの良い斜面になっていて、土壌はローム、砂質です。 近くに散歩に行ったので、少し手前の畑でとった葡萄の写真を掲載しました。 葉っぱがぐんぐん育っています(*^^*)。 初めて焼いた、Hefezopf(ヘーフェツォップフ)っていう、ドイツのフワフワの玉子パンの写真も。 美味しかったです✨ あと、近所のマダムが、家の前の鉢植えに、カーニバルのお面をのせて、こんな看板(？)作ってました。 『マスク義務』って書いてあります。 私が住むプファルツ州は、今週から、スーパーと電車内では、マスク着用は義務になりました。 それを受けての作品(？)。 マダム、『いいアイディアでしょっ❗』って、楽しそうでした。笑。 ドイツワインLIFE vol.１８ アップしました！ お時間ございましたら、ドイツ、ワイン街道での生活、覗いてみてください(*^^*) https://youtu.be/XGGcJuWwl5c