味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Wind Gap Pinot Noir Woodruff Vineyard |
---|---|
生産地 | USA > California |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2018/09/01
ウィンド・ギャップ ピノ・ノワール ウッドラフ・ヴィンヤード 2013 香りはラズベリー・ブルーベリーとわずかにヴァニラが上質な木樽の要素を醸し出し、味わいは赤果実に少しの梅と・・・最初の一口だけほんのわずかに奈良漬け!( ̄▽ ̄;) 甘味もあって綺麗な味わいとバランスが良いですね♪ [2日目] 香りがブワッと増したけど・・・味わいは余り変わらない強さはある!ブルゴーニュのプルミエクラスかな♪
2017/10/14
(2009)
AVA サンタクルーズマウンテン しかしワインの世界は本当に広く、知らないものがいくらでもある。当たり前のことながら。 師匠オススメのこちらは、期待通りのエレガントスタイルのPN。ニューカリフォルニアワインが市民権を得ている今ならまだしも、2009当時にこれを作っていたそのポリシーに脱帽と言わざるを得ない。 酸が綺麗、果実味は十分、アロマが豊富、タンニンはシルキー、それでいて熟成感までついてくる、申し分のないPN。 素晴らしい。