Wilfrid Rousse Chinon Les Galuches
ヴィルフリー・ルース シノン レ・ガリュシェ

パリ出張中に仕事仲間に連れて行ってもらった五区のla petite périgourdine というお店で頂きました。 ちょっとぴりトロッとした舌触りで、甘みから入って嫌味の少ない渋みで抜ける感じ。 ラムと一緒に頂いきました。