Whitehaven Pinot Noir Hidden Barrel
ホワイトヘヴン ピノ・ノワール

ちゃんとしたピノを飲むのは、これが初めて。 フレッシュな香りと言っていいのかな、わからないが、ボジョレー好きの自分にぴったりのワインでした。

WHITEHAVENのピノノワール。オレンジがかった透き通るルビーレッド。いわゆるピノノワールに見られる赤い果実の香りはなく、スパイシーでタンニンがはっきりしている。甘さは少なく、ドライな味わい。不思議な体験。

ホワイトヘブンのピノノワール ちょっとあっさり、硬い印象で まろやかさ、コクは足りない感じか。 でも素直で美味しい。