Weingut Krone Rüdesheimer Berg Schlossberg Spätburgunder Q.b.A.

さて久々にドイツピノ。KroneのBerg Schlossberg 2003でした。持ってるKroneのワインはこれで最後。こちらも素晴らしいワインでした。タバコやスミレ、インクに少しカシス。中程度のボディに甘みはけっこうある。酸味は少なめで余韻はそこまで。洗練されたスタイルというより古き良き味わい。とても親しみやすいけどレベルが高い。 美味しく頂きました。 夏の靖国を散歩してホテルオークラでちょっと仕事をしたらビュッフェが出ました。なんかとんでもない豪華なビュッフェだった。

さて前にも飲んだKroneのBerg Schlossbergのヴィンテージ違いです。前回は素晴らしき美味しかったんですが今回はヴィンテージか保存かイマイチでした。腐葉土やプルーン強め。さらりとしてて苦みは強め。もう一本違うヴィンテージであるのでこちらを楽しみにしておきましょう。 こちらはブタペストの中央市場。ここでフォアグラ1キロ買って友人と二人で食べました。 流石に７００グラムくらいしか食べれませんでしたが多分もう一生分食べましたね笑 めっちゃ美味しかったです!

さて本日はWeingut KroneのBerg Schlossbergのピノです。赤ワインのスペシャリストのワイナリーでラインガウ屈指の特級畑です。前にAssmannshäuser Höllenberg という同じく特急畑のを飲んだのですがその時は微妙な印象でしたがこれはなかなか素晴らしかった!御年26歳。 レザー、木の実、松、スミレ、土、たばこ、ダークチェリーにバルサミコにほうじ茶。ジューシーさもまだありスケール感はそこまでだけど懐は深い。だんだんとミルク香もでる。ブルゴーニュみたいに華やかじゃないけど滋味深さがある。素晴らしいドイツピノでした。 さて後の写真はマイセンです。とても素敵な街です。