Vuyela Cabernet Sauvignon
ヴエラ カベルネ・ソーヴィニヨン

マン・ヴィントナーズ ヴエラ　カベルネ・ソーヴィニヲン　2021 沖縄料理 de ワイン会 新世界×旧世界のワインたち　6/8 ここから赤ワイン。 まずは新世界、南アフリカからカベルネです。 はい、ジャケ買いワインです。今年の干支の龍のエチケット、お披露目したところが話題のピークだったかも！？ やや青さの残るベリー、ほどほどにタイト、かつ程よい酸味でスルスル飲める。 めちゃくちゃ飲みやすいカベソー。 こちらはにぎやかしのネタワインと言う事で、とりあえずエチケットのインパクトは絶大でした笑

健診が終わり、休んでいたアルコール再開一本目。干支のワインとして昨年末に購入。うっすい…うーん、料理用にします

持ち寄りワイン会。 10本目。

干支みたいなワイン✨ 縁起もの〜残りはビーフシチューの 肉の為。

干支のエチケットは初めてかと… 南アフリカのカベソー、スクリューキャップですが全然美味しいです！

川崎の家。 明日仕事がお休みなので、川崎の家に帰ってきました。 今日は、昨日に引き続き調子に乗って、干支エチケットポスト。ちなみに辰は、十二支の中で唯一空想の動物とのことです。 ということで、今日は、南アフリカは、ウエスタンケープ州は、マンヴィントナーズの、ヴエラのカベソの21を開けました。 干支って、日本独自の文化ですから、干支エチケットって、敢えて日本向けに作られてるんですね。今日気付きました。そういった意味でも貴重なワインをいただいてます。 甘味が比較的強めで親しみやすいカベソと思いきや、思ったよりはドライ目。複雑味は無いものの、価格を思えばよくできたカベソと思います。 皆さん、年始の宵、いかがお過ごしでしょうか。今日も美味しいワインをたくさん楽しみましょう。皆さんも、素敵な夜を。おやすみなさい⭐️

パッケージ可愛くて今年も購入 渋み＆甘味の濃厚なベリー系の味わい。 渋みが結構後まで残る。

Vinicaの皆様、明けましておめでとうございます。 お正月につき、干支のジャケ買いしてきました。 本年もヨロシクお願いします。

少し甘めでしっかり目。今年の干支と同じ龍のエチケット！

とぼけたウサギに惹かれた2023年用ワイン

年越しワイン。ラベルが可愛くてチョイス。 香りがスパイシー。口当たりに結構渋みあるけど、あんまり後まで残らない。酸味もちょっとある。 日をおいたら渋みも酸味もまろやかになって飲みやすくなった。甘みも出てくる。

若さ感じる紫色がかった、やや明るめのダークチェリーレッド 粘性はやや強め ブルーベリーやカシス等の果実の凝縮感のある香り スミレやシナモン等の赤ワインらしい香り 樽香やタバコのニュアンスもある アタックはやや強く果実味がしっかりとある 酸味とのバランスも良くゴクゴク飲んでしまいそう やや力強いタンニン 余韻にはベリーとバニラのフレーバー お手本のようなカベルネ・ソーヴィニヨンの味わいに感じた 1600円程度と大変コスパが良い 2022年の干支ワイン （☆3.2）

2022年一本目は寅年なんで虎で乾杯！

南アフリカのカベルネ。色はリムが紫がかったガーネット。粘性強めで樽由来のバニラ香がある。青く若々しい感じではあるがタンニンもしっかりしていて飲みごたえあり。でも複雑さやボディの厚みはあまり感じない。しかし美味しいし値段以上の価値はあると思う。2日目は酸が落ち着きすごく飲みやすくなった。前に飲んだユーステンバーグといい、南アフリカのカベルネはなんとなく共通した雰囲気があってコスパが良い印象。

南アフリカ、マン・ヴィントナーズの「2019 ヴエラ・カベルネ・ソーヴィニヨン」です。 少し紫がかった赤色の色調。 香りにはストロベリーとチェリーにシダのニュアンスも少し。 味わいの果実は黒系果実。 果実味は濃厚ですが強すぎず、少し軽快な口当たり。 中程度の酸味と渋み。 カジュアルだけど美味しく飲める、コスパの良い一本でした。

丑年年女記念 すき！美味しかった！ でも過去飲んだ時は好みじゃなかったらしい。。保存状態かな。

2020年はワインに慣れてみようと思って買いました！ 最初からミディアムボディの赤はハードル高いかなあと感じつつも、思ったより渋さもなく、ベリーの風味(？)もなんとなく感じれたような気がします。明日はまた味が変わるとのことで期待です

南アの美味しいカベルネ・ソーヴィニョン。 干支の子の文字が…ナゼ？？ かわいいラベルについ買ってしまいましたが、思いがけず美味しいのでした。 vinica１年経過して、初めて投稿を溜めてしまい、これまた初めて心が折れました^_^。 頑張って、可能な限りアップしたいものです。 ひとつ前の投稿は、書きかけのまま寝落ちしてるし(-_-;)

年男に厄年…干支ラベルの南アのカベルネを近くのカルディで見つけて頂きました。 毎年干支ワインをだしている？Man Family なんですね〜2020年でもラベルは2018年？日本向けかな？ エチケットには、”イチゴやラズベリーを想わせ赤い果実の風味が心地よく、力強く複雑な味わい”と⁈ ベリー系の香りだけではなく、樽香など確かに複雑？財務大臣曰く埃っぽ〜いと却下されました('ω') また、本当にalc.13.5なんですか？酔います… 3日には芝公園で今年も箱崎駅伝?を？と思ったら終わっていました(^^;;

デザートのイチゴと一緒に飲むと好相性、よく見たらベリー系の風味とのこと。子年らしいラベルに惹かれました。

一昨日の小掃除にて発見された今年の年初に飲んだ干支リピワイン(南アのカベソー)、12年後まで取っておいてもと思ったらその晩ご飯が豚シャブとの事で猪豚さんワインも結局開けて持ち越さず。美味しく頂きました。

華やかなベリーの香り。色はクリアな綺麗なガーネット。喉越しは爽やかな酸味を感じる。

皆さま明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願い致します。 ワイン初めは南アのカベソー主体の赤 今年の干支のエチケットが可愛くて買っておいた一本 実家で親兄弟集まって・持ち寄っての宴会で、イチゴの香りがいいなぁとだけ覚えていて後は何をどれだけ飲んだかの記憶が。。。

今夜の家飲みの赤は テーマ① 色んな産地のメジャー品種（単一）CSの5 南ア、ウェスタン・ケープ、コースタル・リージョン マン・ヴィントナーズ ヴェラ・カヴェルネ・ソーヴィニヨン2015 以前2014サル君のエチケットをアップしています。 いわゆるカヴェ・ソーの黒系と言うより、イチゴやラズベリーなど赤系ベリーに特有のスパイスやミントのニュアンスを感じます。 力強く味わい深いワインです！ 満足度★2.7

今自分の中に南アフリカのアツイ風が吹いているので。。。カルディでちょうど良さげのがあったので買ってきました。 まずムワッとするほど凄い樽香。うわっと身構えるものんでみると意外とすっきり。凝縮感ありタンニンあり、そして酸味も結構あり。美味しいです。 南アフリカはいろんな表情がありますね。 あとこれめっちゃ柴犬に見えるけど錯覚じゃないですよね。凄い可愛い

後輩にもらったワイン。 彼の中では南アフリカがブームらしい。 でも私には酸味が強すぎるかなぁ。 やや苦手。 1日置いたらもう少し飲みやすくなるかも？ なって欲しいなぁ。 2日目のワイン。 気のせいか酸味がまろやかになったような。 カベルネ・ソーヴィニヨンだけど寝る前にのんびり飲むのに気楽な優しい味わい。

南アフリカのカベルネ。 なかなかいい。カシスというよりはイチゴなどのベリー系の優しい香り。タンニンも酸もきれい系。余韻も長い。力強さが全面に出てドカンとうまいワインかと思いきやなかなか繊細でバランスがとれている。パワフルなだけで単調なカベルネではなくて、全体的にバランスがとれている。

戌年っぽい

少しアルコールの香りがたつのが気になるので開栓後少し時間の経過が必要かな？と思いました。 ふくよかな味わいは魅力的。

20kのマラソン大会が終わってスーパーで購入。なんでも、来年の干支にちなんで、だとか。 1番下の棚に木箱でドン！ この手のワインは駄物が多い、とわかりつつ、ワンコ好きだし、南アのカベルネだから大外しはないかと購入。 一言で言うと濁ったココア。 もちろん辛口だけどココアのような甘さと香りは、カリカベに通じる。 なかなか旨し。 南アだからコスパも抜群 Bowbow(^^)