Von Winning Pinot Noir Royale
フォン・ウィニング ピノ・ノワール ロワイヤル

ヴァイングート・フォン・ウィニング　ピノ・ノワール　ロワイヤル 先週に続いて、このワイナリーを。いつもの店は、主人が飲んだ上で入れるのが常であるが、珍しくこれは飲んだことがない模様。 少し濁りを感じるガーネット、香りは甘いチェリー、味わいは、先週のシュペートブルグンダーと違い、樽と甘味が前面に出て、酸味とバランスをうまくとっている。シュペートブルグンダーとどう使い分けているのかは分からないが、個人的にはこれがおいしい。

Von Winning Pinot Noir Royale 2021 ブルピノ以外の濃すぎない赤で、とちょっと無茶振りをしてみたところ、ドイツのピノが出てきました（ほかにもピノ以外をいくつか提案されたのですが、結局ピノに（笑）） 鮮やかなラズベリーレッド。 香りのボリュームが大きく、冷涼感があり、とてもブルゴーニュ的です。 先のジュブシャンよりも親しみやすい感じがあるかもです。 ドイツのシュペートブルグンダー、まだお値段も良心的だし、色々飲んでみようかな？