Vinya Martina Cava Brut Rosé
ヴィーニャ・マルティナ カヴァ ブリュット・ロゼ

香り良好

NV ヴィーニャ・マルティーナ マルティーナブリュット・ロゼ うんざりする気温、たいへんな湿度で、四六時中、喉が渇いて渇いてしょうがない毎日ですね。 昨年までなら、氷をたっぷり浮かべたグラスにグレープフルーツの酎ハイを注いで、グイッと一気飲みでしたが、今年はロゼのスパークリングが、その役割を担っています。 いつも立ち寄るデパ地下のワイン売場で、見かけないボトルを見つけました。 いつもなら多分、手を出さないラブリーなデザインのエチケットですが、渇きを癒すには、寧ろ良いのかも？ 気が付けば自宅にお持ち帰りと相成りました。 早く飲みたい一心で、料理中から抜栓してゴクゴクやってましたが、なかなかドライで引っかかりのないワインですね。 外観は少しオレンジの入った濃いピンク。いかにもロゼという色です。 泡立ちは、ある程度勢いがありますが、キメは中位、持続性はまあまあといったところ。 香りは、あまりハッキリした特徴がありません。弱めのフランボワーズのような果実香、少し青っぽい木質香。エチケットの絵柄のような甘さは皆無です。 味わいも、とてもドライです。泡立ちがそこそこな点と併せて考えると、ガブ飲み向きの資質はありますね！ アルコール度も11%という表示ですから、その点も好都合です。 ★やってみました！→それほど強くない泡立ちでしたが、一気飲みするには強過ぎるガス圧のようで、一杯目は見事にむせました。良い子の皆さんは、危険ですのでマネしないでください。 それから、単にドライなだけでなく、意外にミネラリーなワインでした。少し硬めのニュアンスのミネラル感が、飲み干す時に、喉に引っ掛かります。 個人の感想ですが、もう少し甘みを感じさせるタイプの方が、ガブ飲み向きかもしれません。この点は、さらなる比較検証が必要と思われます。 以上、ガブ飲みスパークリング・レポートでした。 【2日目】大きめのタンブラーグラスに氷を詰め込み、ワインを。かち割りスパにしてみました。これ、ガブ飲みにはサイコーですね〜♡ 味は…忘れました（笑）

Bon pour apre-midi.

〆に口直しのロゼスパークリング。