Vineyard Kikushima Bubjan DelaCo 2021 pet-nat
ヴィンヤード・キクシマ バブジャン デラコ

山梨のキクシマヴィンヤード　バブジャン　 デラコ　ペットナット 2021年 50歳で脱サラして2020年から自社畑でワインを作ってるよう また畑の地図を見ると自分が好きな東夢ワイナリーのすぐ側にあるなぁ〜さらに調べると、その東夢さんの畑の一部を受け継いで作ってるみたい ラベルのモルモットちゃん達が吹き出し注意を教えてくれてますが特に吹き出しはなく抜栓（リリースして一年ほど経ってるからかな） 爽やかなレモンの柑橘の香り 味わいは極ドライな辛口 ただ辛いだけではなく、その中にデラウェアの葡萄の旨味もしっかり溶け込んでいます 9%の度数以上の飲みごたえ 誕生日ワインでちょっと色々飲みすぎた翌日に癒してくれる味わいとラベルでほっこりできました(^^)

キクシマさんのデラペティアン。 とても飲みやすかった。 エチケットが凄く可愛い。

酸が高い。レモン風味。