味わい |
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香り |
ワイン名 | Vincent Fleith Pinot Noir F |
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生産地 | France > Alsace |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2023/01/18
(2012)
雪が降っている、、、なんてもんじゃない大雪で交通ストップ、大混乱です。急遽嫁の仕事も休みに。そんな時歩いて行けるお店のSNSで「クリスマスディナーにキャンセルでました」普段4,000円コースの店で14,000円コースちょっと無理がありませんか?しかし私は知っているシェフは東京で25,000円コースのお店でスーシェフを長くつとめていたことを、見せてもらおうかシェフの本気を! いつ開けようか迷ってた新婚旅行でアルザスからハンドキャリーしてきたピノノワール持ち込み ちょうど飲み頃ワインにシェフの本気料理、グラス違いなんかもさせてもらって最高の時間を過ごして ありがとう雪 シェフこれくらいの価格帯の方が腕発揮できるんだろうけど東京じゃないとお客さん来ないんだろうなあ
2021/12/30
(2010)
アルザス グラン・クリュのピノ・ノワール 旨い!
2021/12/17
(2015)
ヴァンサン・フライト ピノ・ノワール 2015 お久しぶりのマキコレ♡お久しぶりのフライトさんです(☆▽☆) 渋いオレンジかかったルビー色 透明感が美しいです♡ スミレ ハーブ ストロベリー チェリー スパイスが香ります。 爽やかな酸味とタンニンの後に優しい果実味が美味しいです♡ 余韻もクリアーな果実味が心地好いです❣ 美味しい☆☆
2019/03/30
(2012)
はじめてのアルザスピノ 衝撃的!! ストラクチャーはっきりで いままで飲んだピノとは全く違うものでした はっきりと主張してくるが不思議と果実味は控えめ 楽しかった 数日後、飲んでみたら 花の香りと湖畔の匂い 私は北イタリア特にネッビオーロに湖畔の香りを感じてしまう 湖に行ったときのあの匂いなんだよなぁ。 なので開いた状態でこのワインを飲んだら色と香りでネッビオーロと間違えてしまいそうです。 開いた状態で、もっと飲みたかったぜ。 本当にワインて難しいですね、タイミングで表情がこんなに違うなんて!!
2018/02/05
(2012)
レッドチェリーの果実味としっかりししたタンニン、スパイスやほんのり塩気も感じる。個性的で複雑な味わいが魅力のピノノワール。@La Vee 試飲会
2017/11/11
(2012)
同じ造り手、同じヴィンテージ、ハンドキャリー(^^)
2017/11/11
(2012)
同じ造り手、同じヴィンテージ、インポーターもの(^^)
2017/11/08
(2012)
ハンドキャリー
2017/11/08
(2012)
正規輸入
2017/09/18
(2004)
芳醇な香り、味からツンとぬけてく透明感。
2017/09/10
(2010)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
Vincent Fleith PN F 2010 いつものお店で… Reneさんの上級cuveeのPNになります。ボトルがマッチョです(笑) とってもチャーミングな印象は変わらず。イチゴにラズベリーな香り。酸味は穏やかで旨味あり。
2017/09/04
(2012)
ハンドキャリー
2015/12/03
(2009)
なかなか
2024/03/06
(2010)
2021/02/09
(2015)
2020/01/26
(2012)
2019/08/19
2019/02/11
(2012)
2018/08/13
2017/08/27
(2010)
2017/05/23
(2009)
2017/01/13
(2010)
2016/08/25
(2010)