Vincent Fleith Gewürztraminer Steinweg
ヴァンサン・フライト ゲヴュルツトラミネル スティンウェッグ

ミネラル 硬質

ちょっと古めのゲヴュルツ 残糖分があり少し甘め アフターに軽い苦味

軽い甘さを持つゲヴュルツ種、濃い色とは裏腹にサラッとしている。香りはまさにといったところ。

まずはじめに、芳醇なアロマな香りに惹かれました。グラスは大きく香りを立たせて楽しみたいですね！ 甘めでありながら、酸味もあって、疲れた体を癒してくれそうな白ワイン。これ、好き！！！と感じました。

ゲヴェルツオリンピック再開〜♪ ラ・グランターブル ドゥ キタムラ チリ、ドイツときて、、 本日、フランスのアルザスのゲヴェルツトラミネール。 き、、、き、、、キャ〜〜〜♪( ；∀；)！！！ (*⁰▿⁰*) こ、こ、コレ大好き〜♪( ；∀；)！！ 脳内に電撃波！！！！ 基本のライチと白い花、、だけど、、今までと、、違う！！ ひとまずビックリして、フォークナイフとお皿をよける。ワイングラスセンターに配置、深呼吸。 口をリセットしてもう一度。 、、、( ；∀；)やっぱり、、キター！！ 最初はトロピカル系フルーティで元気ハツラツ、徐々に白い花束に顔を埋もれていく、、最後は大人上品でゆっくり幕閉じ。 酸は円やか、蜂蜜に近い甘さだけどスッキリ、残らない。 え、、ツンデレ系？笑、、いや、デレツン系。笑 ツンで終わると、ちょっと追っ掛けたくなる、、悔しいけど。。遊ばれるワイン( ；∀；) いや、完全に遊ばれてすっかり料理忘れてて、、 料理にもあわせられるけど、むしろ、 1人で主役として出来上がっちゃうワインで。 ゲヴェルツトラミネール大会、現在の1番はアルザスでした。 しかも、蜂さんにキュン٩(^‿^)۶♡ 今日は カルピスバターのちっさいやつ見つけて あれ？（╹◡╹）スマートサイズ！！？ ルシュプレームの食パンも購入。→5枚厚切りが良い☆ この蜂さんワイン、まるこほーるにないのかなあ？ ゆっくりお家で飲み直したいな。

今日は彼女が来てくれたので、お昼に新崎人生さんが実行委員長を勤めたラーメンフェスタ2017に行ってきました！ ラーメン人生でもたまに見かけますが本物はオーラがすごいですね( ☆∀☆) 夜は牡蠣入りキムチ鍋にマキコレワインです！ 先日友人の誕生日プレゼントにもしましたが、蜂蜜みたいな味と彼女が喜んでました(*￣∇￣*) 甘めだったのでケーキのほうが合いましたね(笑)

ALSACE vincent fleith gewurztraminer 黄金色 後味にしっかり苦味を感じる

マキコレ♪ ゲヴュルツトラミネール スティンウェッグ～ 綺麗なフルーツの香り♪ 以前頂いたゲヴュルツトラミネールさんより甘めで 完熟した濃厚ながらも 口当たり円やか～ 冷して単体飲みで～～ やはり危険なタイプ～ 北海道物産展～海鮮丼とは…合わない… でも美味しい♪

前にもこのマキコレ試飲でこのアルザスのフライトさんの色々混ざった白を買いましたが、今回は単一のゲヴェルツとシルヴァネールを頂きました。 特にこのゲヴェルツは葡萄品種のライチのような香りがしっかりありながらも酸がすごく繊細で主張しすぎない上品な味わい♪ ボトル3000円。 う〜ん、一本まるまるはあまり飲まない感じかな ハーフくらいか、お店でグラスで飲めたら良い感じですね♪ 有料試飲 一杯200円 合わせるのは、北新地のル・セルクルさん特製のオードブル。美味しい！

クッキングクラスのテーマはアルザス。 ソーセージも手作り。

薔薇の香り濃厚なゲヴュルツ。 おいしかった〜！