味わい |
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香り |
ワイン名 | Vincent Fleith Crémant d'Alsace Brut Nature Dosage Zero |
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生産地 | France > Alsace |
生産者 | |
品種 | Pinot Blanc (ピノ・ブラン), Auxerrois (オーセロワ), Riesling (リースリング), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2023/05/07
ルネフライトのクレマンダルザス。泡のきめ細やかさはまずまずですが、シャンパーニュにも負けずのクオリティ。
2022/11/25
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
前日は寒かったのに、この日はまた暖かくなり、泡を頂きたくなってこちらを♪ 少し濁りのあるペールイエロー。 グラスからは熟した林檎や洋梨ジャムのような香りが広がって、すごくフルーティーな印象です。その後からは、藁とか煮詰めた林檎のニュアンスもあり、香りは強めかと思います。 頂いてみると、口に含んでからシュワッと広がる泡が心地良いです☆アップルパイやナッツの香りに、ふくよかな白葡萄の香りも感じられます☆そして、酸やタンニンはとても穏やかかと。 後から花梨やハーブのような冷涼感と、親しみやすく続く藁感がバランス良くてとても美味しいです(^^)これはまたリピしたいです☆ そんな感じのワイン。
2021/04/30
価格:3,000円(ボトル / ショップ)
近所の酒屋さんで店員さんが電話でオススメを聞かれてプッシュしてたのを横で聞いてシレッと購入。 上品なハチミツの風味が最初から最後まで充満。 泡は若干弱め、あまりもたなかったですが、泡が弱くなっても華やかなハチミツの風味と爽やかなのどごしで最後までおいしく飲めました。 既に半分アリゴテ飲んでたところから飲み始めたにも関わらず実際の度数(12.5)よりかなり軽く感じて、1本スルッと行けてしまった。 空腹から始めたが餃子、キノコのマリネなど食べ物ともかなり相性がよかった。 お酒の付録の適当なグラスで飲んでからバカラを使用したらやはりバカラの方がおいしく感じて機材の重要さを痛感。 エチケット、栓と包装、風味、全てがかわいい。迷ったらなんとなくコレを買うという選択肢になりうる。
2020/07/27
GO TO 秋田 3/6 2日目のお夕飯 乾杯は持込のヴァンサン・フライト クレマン・ダルザス ブリュット・ナチュール ドサージュ・ゼロ スッキリしてサッパリ キリリと酸味 元気の良いシュワシュワ 気持ち良い〜 昨夜はイワナの塩焼きでしたが 今日は鮎(*´꒳`*)オイシイ- たんぽの煮物は本当は新米の時が 最高に美味しいよ 秋はキノコもとれるし 比内地鶏も脂がのって最高だよ 秋田ことばでお兄さんが 教えてくださいました。
2020/06/19
自粛解禁ということでワイン会 はつねさんへ 年に一度の贅沢(ミンナビンボガワルインダ) ここんちは仕事が丁寧だからペアリングなんて気にしなくても良いんだけど(生臭さ0には何かけても0) いつものメンバーであーでもないこーでもない、いやいやあっちの方がなんて言いながら飲むのは楽しいなあ
2020/02/12
料理教室、シュークルートだったのでクレマンダルザス
2018/11/16
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
香り芳醇で味わいさっぱりくっきり。
2018/10/20
ワイン会1
2018/01/04
(2016)
ヴァンサン フライト クレマン ダルザス ブリュット ナチュール 結構濃い色です!! レモン、柑橘系、りんごも、 辛口ですが、ブリオッシュ感も〜!後ほのかな甘みも感じます!! これはウマーーイ!!こないだのマカロンも一緒に食べよっっ(≧∀≦) 昼ごはんはお店の隣の油そば!!
2017/11/23
Les enfants gatesにて グラス!
2017/11/11
最初はコレでした
2017/10/06
酸が綺麗
2017/06/17
湯島 丸しまにて
2017/05/21
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
試飲会で… 最後の口当たりが香水っぽくて苦手かも…
2016/07/16
休日の幸せ♩ アルザスの泡 始めて出会いました(*^^*)
2022/08/21
2020/01/02
2020/01/02
2019/10/23
2019/08/10
2019/01/19
2018/12/23
2017/11/08
2017/10/10
2017/08/10
2017/07/18
2017/02/17
2016/12/29
2016/11/26