味わい |
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香り |
ワイン名 | Vina Sanzo Sobre Lias |
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生産地 | Spain > Inland Region > Castilla y León > Rueda |
生産者 | |
品種 | Verdejo (ヴェルデホ) |
スタイル | White Wine |
2015/10/26
(2012)
麻布十番のワインショップでフルーティで濃い味の白が飲みたいと言ったらおすすめされた一品。 公式紹介サイトによると10℃が適温とのこと。トーストのような香ばしさと、ふわふわしたまろやかが同居。冷やしすぎよりも冷蔵庫から出して少ししたくらいのほうが、開いて花の香りや蜂蜜のようなまろやかさが楽しめる。…もう少し安ければ言うことなしなんだけど。
2015/07/25
(2012)
ヴィーニャ・サンソ ソーブレリアス ルエダ(スペイン 2012) 家飲み。まろやかな果実味。少し温まると、樽香も感じられて、リッチな味わいでした。
2015/03/31
(2010)
母の誕生日をお気に入りのお店で。今日はスペインワイン。
2014/10/03
(2010)
たる!
2014/09/03
(2010)
1年間澱を混ぜるんだそうです。面白い。
2014/08/20
(2010)
お気に入り♪ ご褒美の乾杯(˘◡˘♡ 新樽熟成なのに、一緒に熟成させる オリのクリーミーな部分が香りを 程よく吸収するため、 クドさがなくふわふわの味わい♪ 自根100年以上のヴェルデホ セラード村にある2.76haの フィロキセラの被害を免れた 樹齢100年以上の単一畑 「ロスポブレ」のブドウで造らられる。 ステンレスタンクにて野生酵母により 発酵を行い、その後ワインとオリを 分離した後、オリの上層にある クリーミーな部分だけを取り出し、 ワインと共に1:1の比率で フレンチオークの新樽で熟成を行う。 この醸造方法はルエダにおける初の試み。 年間生産量4000本。
2014/08/02
(2010)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
樽ヴェルデホ!後味はすっきり。
2014/07/29
(2010)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
ヴェルデホをトロミある凝縮に仕上げ、樽熟成させた逸品。ピーチや洋梨のニュアンスに、ミネラルとの味のメリハリがいい(^_−)−☆
2014/02/19
(2011)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
程よく甘くて、程よくドライ。また、飲みたいです。
2019/01/31
2017/01/25
(2012)
2016/12/28
(2012)
2016/04/14
(2010)
2016/03/21
(2012)
2015/10/26
(2012)
2015/10/16
(2012)
2015/09/17
(2012)
2015/09/03
(2012)
2015/08/08
(2012)
2015/06/09
(2012)
2014/10/08
2014/09/20
(2010)
2014/06/27
(2010)
2014/05/03
(2010)
2014/04/30
(2010)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
2014/03/07
(2010)