Villa Venti Primo Segno
ヴィッラ・ヴェンティ プリモ・セーニョ

ヴィッラ・ヴェンティのサンジョベーゼ・ディ・ロマーニャ・スペリオーレ・プリモ・セーニョ ヴィッラ・ヴェンティは2002年創立の新しいワイナリーですが、このサンジョベーゼ・ディ・ロマーニャは安価ながらも高い評価を得ているワイン。2017～2019vtがトレビッキエーリを獲得しています。最近のエミリア・ロマーニャ州のトレビッキエーリは、ランブルスコとサンジョベーゼ・ディ・ロマーニャの割合が高め。このプリモ・セーニョは40日間のマセラシオン。 紫がかったルビー色。スミレ、スモモ、樽、ブラックベリー。 開栓初日は凡庸の極みでしたが、2日目にかなりよくなりました。タンニン、酸味、果実味のバランスが良く、滑らかな舌触り。良いサンジョベーゼ特有のフレッシュな酸味があります。軽快でチャーミングなタイプで、そこは少し物足りないかもです。 写真は森ビルが誇るヒルズシリーズ3代目の元麻布ヒルズ。六本木ヒルズの前年に建てられたレジデンスメインの高層ビルですが、今見ると絶妙なダサさがいい味出してます。

まろやかな赤い花の香りがして、何というかとても丸みを感じます。 果皮の渋みは穏やかで、若いチェリーのようなチャーミングな酸味と果実味です。 時間が経つと少しハイカカオチョコレートのような、フレーバーが出てきました。 そんな感じのワイン。

エミリア・ロマーニャの赤 ヴィッラ・ヴェンティ / プリモセーニョ ロマーニャ サンジョヴェーゼ スペリオーレ 2013 サンジョヴェーゼ100% 物静かで優しいダンディ 抜栓直後はほんの少しだけビオ臭、でもすぐに気にならず。 複雑で奥深く優しい美味しさ。

引き続きビニッタリー。4人で3本では結局足りず4本目。メンバーのセレクトで全く何飲んだか理解しておらず(^◇^;)、