味わい |
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香り |
ワイン名 | Villa Spinosa Guglielmi di Jago 10Anni Amarone della Valpolicella Classico |
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生産地 | Italy > Veneto |
生産者 | |
品種 | Corvina Veronese (コルヴィーナ・ヴェロネーゼ), Corvinone (コルヴィノーネ), Rondinella (ロンディネッラ) |
スタイル | Red Wine |
2021/12/09
(2004)
価格:30,000円 ~(ボトル / レストラン)
黒みがかったガーネット 黒紫系果実のドライフルーツの香りに寄り添うオリエンタルスパイス、黒糖、 ドライフラワー、バルサミコ酢 大迫力のアタックの辛口 大変凝縮した果実味は非常に密度が高く隙間がなく圧倒的。 しなやかだが大変太く伸びのある酸味も豊富 タンニンは滑らかもあるも大変強靭、アルコールも非常に高く豊潤でフルボディ。 余韻も長くいつまでも続く。 重厚、堅牢にしてエレガント。 「偉大」という形容詞の似合うワインで、あと軽く20年の熟成にも耐えうる逞しさと美しさを兼ね備えるアマローネ。
2021/12/09
(2007)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / レストラン)
ドライフルーツのラズベリー、プラムに絡むアニス、シナモン、ほんのりとタールと腐葉土 香りの重心は低い しなやかだが大変強いアタック。 果実の凝縮感 酸は丸を帯びているが豊富で持続的 フルボディ こなれているが強靭なタンニン 余韻も長い