Vigneti Zabu Syrah
ヴィニエティ・ザブ シラー

やや良、リピート有り

引っ越し祝い！

丸中大橋商店でGET。

珍しくイタリアのシラー。

第1アロマはスミレやバラの香り。 第2アロマはイチゴジャムのような甘美な香り。 口に含むと滑らかなミディアムボディのタッチ。 複雑味やコクは感じられないが この軽快で軽やかなタッチが心地よい。 安い赤ワインにありがちな薄っぺらい味わいは皆無。 アフターのタンニンはやや渋いが青々としたニュアンスが心地良い余韻となっている。

お初のイタリアンシラー。 最初の香りは、ん？渋そう？ってな感じだったけど、スパイシーさも感じられ、弱いもののフルーティな味わいでなんともまろやかなタンニン。 お肉にもしっかり合うコスパの良いシラーでした。

タンニン少なめ ラストの渋味は強め シラーっぽさはあまりなく、スパイシーさもほぼ無し

フルーティーで優しいタンニンのシチリアシラー。とても飲みやすく食事にも合わせやすいのでお気に入りです。

デイリーワインにどうぞ

直出しワインセラー事業部

ザブのシラーは初めて！

甘くて厚みがあってしっかり。ベリー系が豊富でスパイシーさ、スモーキーな感じも。

イタリアの高コスパのシラーズ。濃く果実味豊かで、スパイスの香りが印象的。 薬膳カレー。

地元のワインバルさんへ。イタリアのシラー。GO2EAT初利用。

シラー

軽いシラー。

本日も冷して美味しい赤ワイン♪

シラー特有の心地よいベリー系の香りが長続！ 酸味少なくタンニンしっかりで、ザ・シラーって感じです(^^)/ 余韻の甘味もＧood！

娘の誕生日に近くの街のイタリアンへ。地場の野菜が美味しい。スプマンテの後、イタリアのシラー。まろやかでスパイシーさはない。ほんわかシラーでした。

恵比寿のQにて

久々にザブシラー。たけお倶楽部の超コスパいい秘宝です。2016も美味い。開けてすぐ美味いのですが、1時間待つとさらに開花です。いつ飲んでも美味しい果実味たっぷりのシラー。 今晩は会合の後、しこたま日本酒を飲んでからのワイン。身体が欲していたのか、思わず目を閉じてしまう系です(^^)

シチリアの元気いっぱい全力シラー。強くて濃厚、しっかりと重心ある手応え。初っ端からノックアウトされた。つねづね思うが、ヴィニカさんの味評価で、果実味とスパイシーが対立軸になっているのが、両者ともに高い場合にうまく評価できない。このザブが良い例だと思う。

イタリアはシチリアのシラー。 しっかり濃厚でファーストアタックはガツンと来るものの、渋味酸味は抑えられて飲みやすい。

品川のイタリアンにて。シシリアのシラーらしく太陽の味わい。トリッパと鳥のローストと合わせました。

アントニオ

赤か黒なら黒い果実。スミレの香り。 タンニンはあるが程よく舌触りは滑らか。甘みある。 値段の割りに良く出来たワイン。温度変化による味の変化は抑えめ。

ザブさんのシラー。直球のネーミングです。

家飲み(^-^) 珍しく土日でお休み(^-^)♪ シチリアのシラー(^-^) ベリー スモーキーでスパイシー。甘さもほんのり。イタリア南を感じる～(^-^) ラオウもjun近寄ると、とりあえず！？喜んでくれる(^-^)♪ おめぇも戌年か と、(^-^)♪

ブラックチェリー、胡椒、ラズベリー等の甘い香り、コーヒー。 しっとりとした甘さを帯びた果実味。 後から少し強めに感じる渋み、ただ、それは一瞬で過ぎさっていく。ミディアムボディ。爽やかさもあり飲みやすい。 親しみやすいエントリー系でもありつつ、ワインを飲み慣れた方にも評価の良さそうな飲み口の滑らかな一本でした。 美味しー(=^x^=)

昨晩から久々のザブ・シラーを開けております。以前よりトロける感が少なく、あれれ？？となってますが、果実味しっかりの濃厚なシラーで、美味しいです(^^)