Vigneti Massimi Berucci Cesanese del Piglio Superiore
マッシミ・ベルッチ チェザネーゼ・デル・ピーリオ スペリオーレ

アルコールを全く飲まないF氏の誕生日祝いを私のワインの先生のフレンチレストランで開催、 赤はティザネーゼ、黒木親分にこれのセパージュ聞いたら、ティザネーゼと書いて有るでしょ、今まで何勉強していたの、と叱られました。いつまで経っても落ちこぼれの劣等生ですいません(^_^;)。

ラチオ州のチェザネーゼ 友人のプレゼント用に焼酎を求めて酒売り場に。ほんの少しの試飲をして、購入。麦焼酎発祥地で昔ながらの甕仕込みの伝統を守り続けている酒蔵。白米麹を使った麦焼酎う〜ん美味しい〜。 ワイン売り場の前を通った時、お好みのタイプはどんなのですか？と声を掛けられ、素直にパンチのある濃い赤と答えてから ~しまった！禁酒中~ と、後悔しつつ、プラカップを手に。 マンモスを素直に注いでもらって、美味しい〜と、一言もらしてしまった。これで何日目ですか？何て聞いしまったが最後、どんどん進められて、カラダがワインを思い出している自分。 完全な禁酒では無いので、ちょっと頑張ったご褒美と、今日は解禁日❣️ ワインの評価が後になってしまいましたm(_ _)m あまり出回らない、飲食店向けの赤だそうな。 甘くフルーティな印象を受ける樽の感じ 果樹感があるも割としっかりしたボディ 開けて直ぐも飲み頃 料理を邪魔しない濃い美味(^ ^)

香りの特徴はあまりない感じ タンニンがまろやか

イタリア中部ラツィオ州のチェザネーゼ。日本で初めて飲みました。Buono