味わい |
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香り |
ワイン名 | Viña Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Negra Cabernet Sauvignon |
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生産地 | Chile > Central Valley > Maipo Valley |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2023/01/26
(2019)
SET ①/3
2020/12/17
(2017)
これ、めちゃくちゃ旨い。 チリを代表するワイナリー、タラパカ。 グラン・レゼルバ ブラックラベル カベルネ・ソーヴィニョン。 深いガーネット。濃厚な果実味、煮込んだ甘味にハーブのニュアンス。タンニンと甘味のほどよいバランス。フィニッシュにやや焦げた味わいがスッと抜けます。 チリワイン詳しくはないですが、タラパカの中でハイクラスなブラックラベルでも3000円台でこの味わい。たまらんです。 チリ、南アフリカ、気になる国がいっぱいですが、ボルドーの道を忘れずに飲んでいきたいと思います。
2019/09/04
(2010)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
こちらはリピートになります。濃厚な黒系果実と苺ジャムの香りです。久しぶりに頂きましたが香りから申し分ないです。酸味はありますが落ち着いていて、そこにスモーキーさやスパイシーさが加わり、静かな力強さを感じます。 飲み口も濃厚で、鼻に抜ける樽香の余韻が美味しいです(^^)何というか、チリ産だけどフランス的な側面も見える濃旨です☆ ナスとトマトのミートグラタンが合いました!やっぱり夏野菜は美味しいです(^^)苺ジャム感溢れる果実味が流石です。ミョウガとキュウリとモロヘイヤの和え物も平気!青みを包み込んで防御して負けません(笑) そんな感じのワイン。
2019/05/30
チリカベ感満載。笑 青臭さがあって、(ピーマン?)次にアルコール臭があって、またその奥に、煮詰めたジャムをみつける感じ。 適度に渋く 適度にざらつき… ステーキ持ってこーい。 牛肉持ってこーい。 赤い血を持ってこーい。 血だ。赤い血が必要だ…。 って、感じ。笑笑。 コストパフォーマンスいいと 思う。 寝かしてみたいなって…。
2018/12/04
(2010)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
こちらのワイン、数年前からずうっと気になってたのですがやっと手に入れました。そして手に入れるまでの間ずうっとお店に並んでたという…(^^;) 色合いは茶色がかったルビーレッド。熟成香と樽香の奥にベリーが見えます。後から果実味の妖艶な香りが立ち込めてきてうっとりしました。とても濃ゆくてコクも十二分にあり、飲みごたえのある濃旨です。 …って、あれーっ!!カキのアヒージョが合ってしまいました(@_@;)実は間違って合わせてしまったのですが、全然渋くならないし鉄っぽさも感じられません。香りの変化はあるのですが、逆に何だか美味しいのです。魚介のダシとオリーブオイル、タイムの香りが手助けしてるのかな?味が引き締まるような印象があります。 もっと後から穏やかな酸味とバニラ香も。このCSは軸がブレない強さとバランス感があります。ほぼほぼ渋くなく、ほんのり甘みもあり、しかもパワフル。更に時間が経つと熟したスイカのニュアンスが出てきます。最後はオリが結構見られ、ちょっぴり粉っぽさとダシ汁を感じました。 そんな感じのワイン。
2018/05/03
(2015)
タラパカブラックラベル。濃厚ではあるが、割と酸味が感じられる。 開けて一日経つとまろやかな旨さ。
2018/03/27
(2015)
tyハーバー
2018/02/10
(2013)
香り高く果実感もある 余韻あり
2017/03/03
(2013)
ヴィーニャ・タラパカ グラン・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン エティケタ・ネグラ チリ 一時間半前に抜栓してくれてたようです。 気持ちも入っているので正確に判断出来ませんがとにかく 美味しいワインでした 温度高めで果実味しっかり! 気持ちが入っている的な話をしましたが、本社から取締役が急に来仙して食事に。 個人情報満載のくどい話になりそうなので自粛しますが、その取締役は南瓜が入社した時の直属上司で尊敬して止まない人なので、ワザワザ食事&話しをする為に会いに来てくれた事が嬉しい夜でした。 ちなみに料理は他に三品ありましたが1画面加工の限界もあるので流しました(^^) 仙台 赤 19 (仙台カウンター 赤19 白4 泡8 計31 )
2017/01/02
(2013)
2000円台でこれが飲めるのは、さすがチリ。とにかく濃厚で最初は飲みにくさすらある。開けて3日ほどおいといて、さすがにそろそろダメかなと思ったらむしろタンニンが落ち着いて複雑味が出ておいしくなった。チリにしては珍しく、フランスに近い雰囲気があると思う。
2016/09/13
(2010)
かなり珍しい味
2016/05/01
(2012)
上品なチリの風w
2016/04/30
(2012)
ふむふむ、酸味とコクのバランスだな
2016/04/11
(2013)
チリで購入しました。日本には出荷してないとかですが、どうなんでしょ?
2015/12/25
(2012)
価格:4,500円(ボトル / レストラン)
干し草からベリー、チョコへと刻一刻と変化する奥深いワイン!
2015/08/08
(2010)
インパクト強い、果実がよくじゅくしている。たくさんは飲めない❗ だって私たち家呑み三本目❗ BBQにいいかも
2015/02/02
(2010)
俺好みだ‼美味い‼
2014/11/05
(2010)
美味しい!!
2014/10/07
@Gaon
2022/05/01
(2018)
2020/09/12
(2017)
2020/01/08
(2015)
2019/09/22
(2016)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2019/04/27
(2016)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2019/01/20
2018/03/06
(2014)
2017/11/18
2017/04/24
2017/04/05
(2014)
2017/03/21
(2014)