Viña Santico Sauvignon Blanc

大人しめの、あまり目立つ感じのしないソーヴィニョン・ブラン。飲みやすくて無難。

ソーヴィニヨン・ブランっぽさは一応出てはいますが、多少甘みを感じるせいか、この品種特有の清涼感に欠ける印象です。 ここのラウンジに置いてあったワインはどれもやや甘かったです。韓国焼酎のソジュも甘いことを思うと、韓国では辛い食事に合わせるために、甘めのワインが好まれるのかも。

そんなに香りがふわっと立ってくるわけではないが、口に含むとスパイシーさと辛みを感じる。苦みの余韻もあるかな。