味わい |
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香り |
ワイン名 | Veilleur de Nuit Gewürztraminer |
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生産地 | France > Alsace |
生産者 | |
品種 | Gewürztraminer (ゲヴュルツトラミネール) |
スタイル | White Wine |
2020/04/12
(2017)
輝きのある麦わら色 ライチ、白桃、南国フルーツ、白胡椒のスパイス、黄色い花、ミネラル 甘味のボリュームありミディアム、ほんのり酸味でスッキリ、アフターにドライ感 コンパクトにバランス良く、軽すぎない 甘味が残るのでキンキンに冷やすと良いかも、値段の割りに安っぽくない ライチやキンモクセイの華やかな香りが印象的。ミネラルやスパイシーさもありエキゾチックな印象 果実味が豊富で口に入れた瞬間華やかなアロマが鼻から駆け抜けます。口当たりがやわらかくまろやか、酸味はとがらず丸みがある。 エビチリ、北京ダック、豚の角煮など中華料理。生春巻きやスイートチリソースを使ったエスニック料理。アルザス地方のウォッシュチーズ「マンステール」など。
2018/06/11
(2014)
フランスのゲヴェルツ
2018/01/20
(2014)
非常にフルーティなゲヴルツトラミネール。素直に美味しいワイン。
2017/10/25
(2014)
アルザスワインセミナー、 ゲヴルツ、バラ
2017/10/24
(2014)
アルザスセミナー7本目、最後がゲヴェルツトラミネールでした
2022/05/26
(2018)
価格:1,000円 ~ 1,499円(グラス / レストラン)
2019/01/15
(2016)
2018/05/21
(2014)
2017/10/11
(2014)
2017/02/24
(2014)