Vaona Amarone della Valpolicella Classico Paverno
ヴァオーナ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ クラッシコ パヴェルノ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Vaona Amarone della Valpolicella Classico Paverno |
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| 生産地 | Italy > Veneto |
| 生産者 | |
| 品種 | Corvina (コルヴィーナ), Corvinone (コルヴィノーネ), Rondinella (ロンディネッラ), Molinara (モリナーラ) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ7件
2020/10/16
(2014)
濃いめのガーネット、しっかりめのタンニン、凝縮感のある果実味、陰干しドライ感、ハーブと複雑味 ヴァオーナはヴァルポリチェルラの中心、マラーノにある。所有畑は現在10ヘクタールでぶどうの植栽面積はそのうちの8ヘクタール。標高は200〜250mあるが、周囲の景色からはもっと高いように感じる。畑は西側にも広がっており、日中に蓄えた熱が夜間に放出され、温度差を作る。植栽方法はペルゴラ、グイヨで、密度は3200〜3500本/ヘクタール。できる限り化学的なものは避けて、環境の保全に努力している。家族経営で今も農家の面影を残すワイナリーであるが、醸造設備の刷新に投資している。ただぶどう畑は日本の棚田の様な姿で人手に頼るところが大きい
2017/11/14
(2012)
半蔵門
2016/12/04
(2012)
初アマローネ
2014/07/13
(2010)
初アマローネ♥︎甘みと酸味と渋みのバランスが最高でした！
2015/03/28
(2011)
2014/10/17
(2010)
2013/11/13
(2009)
価格：5,000円 ～ 6,999円（ボトル / ショップ）
