Vallana Innominato Vino Bianco
ヴァッラーナ インノミナート ビアンコ

ヴァッラーナのコッリーネ・ノヴァレージ・ビアンコ・インノミナート アルト・ピエモンテの取扱は、以前よりもかなり増えてきたと思います。このヴァッラーナもその地域の生産者で、恐らく割と最近流通するようになったもの。セシア川左岸のガッティナーラやボーカを生産しているマッジョーレ村所在のワイナリーで、今のところ私が飲んでいる中ではピエモンテ州最北に位置するワイナリーでもありました。 明るい麦わら色。黄色い花、りんご、梨、麝香。 エルバルーチェらしくエキゾチックな香り。やや苦みのあるライトボディ。噛み応えのあるピノ・ブラン・タイプで、中盤以降はシトラス系の酸味がしっかり。品種個性がはっきり現れた秀逸なビアンコ。