V.A. Blanc de Blancs Grande Réserve Cuvée Royale
ヴーヴ・アンバル ブラン・ド・ブラン グランド・レゼルヴ キュヴェ・ロワイヤル

シャンパーニュ製法のスパークリング。爽やかな辛口。暑い季節のスターターに最適！乾いた体に染みます。

このワイン味は良いけど香りが変⁉️

何度か目。やや甘み。

わたあめみたいな甘い風味。

ネットショップで入手した泡。連休の最後に

ワインショップソムリエ11周年記念の8本目。 蜜の香りがして、味はビターチョコのようなほろ苦さがある感じがした。

蜂蜜の香りを感じる。甘くてこってりした印象があり記憶には残るが、余韻に乏しく、泡の質感も特別感はない。

濃いめのイエローゴールド。花や蜂蜜、洋梨などの香り。ボリューミーだが後味はスッキリ。価格相応。もう少し香りが立てば、尚良い。

青リンゴの香り

泡が控えめですが、素直に美味しい。セールで1000円以下なので十分美味しいと思います。

ワイン以外の飲み会は、 ヘネシーハイボールを飲んでます。 ウイスキーもお好きです♡ しかし結局、おうちでワインが飲みたくなって、 名前も知らない安旨の泡を開けました。 ０時まわっての、ナイトキャップです。 まるで、さっき知りあった人と危険な恋に 堕ちるような、そんな感覚になりたくて。 しかーし！ 柑橘系の皮の味やライムの青さも感じ まったく進まない〜汗 逆に目が覚めましたって笑 シャンパーニュとの違いを目の当たりにした夜でした。 先週のビッグムーンは、ホントに素晴らしかったので記念にアップ。

品種は「アイレン」。初めてです。 洋梨、バタートーストの香り。キリッと辛口で爽やかながら軽すぎず適度な余韻。何にでも合わせられるスパークリング。コスパ最高！

おフランス泡セットからブラン・ド・ブラン ヴーヴ・アンバル。 長時間ギター抱えて曲のアレンジしてパソコン入力してたのでなんだかぐったりした夕方を迎えております。 なのでシャキッとするために辛口泡！！ 口に含むと辛口ならではのすっきりした爽快感を味わえますが、遅れてやってくるハチミツのような甘みがたまらない感じです。 泡立ちもそんなにきつくなく、柔らかな舌触り。 飲み終わったらもうひと頑張りできそうな気がしてきました（笑）

デイリースパークリング

今日はおばあちゃんの家でボルドーのブラン・ド・ブランを。 庭で今年初の花火(*^^*)

味が浅い。酸味は少ないが、香りもほとんど無く、一口目から最後まで物足りない感じ。フルーティさは皆無。リピートしたいとは思わない。

スパークリング。美味しいです。

サッカーを観ながらフランスの泡を家飲みです。 寝不足が続いてます（苦笑）

少しの苦味は感じるものの泡と酸味が絶妙に混じり合いちょうど良いお味。

鴨しゃぶです〜！(^^) 鴨肉と牡蠣を入れましたので出汁は充分で〜す(^^)/ 美味いです！ ワインは泡が少なめでした(>_<)

りんご系の軽いバンムスーです。サッパリしていて美味しいですね。 初夏などにいいですね。度数の高いシードルのようです♪

青リンゴ系の匂いが強く、少し甘めに感じます。泡の感じは普通です。

フルーティーで飲みやすい＾＾

ドライだけど仄かな甘味。

通常のシャンパン、スパークリングワインは、黒ブドウ白ブドウをブレンドしてあるというのを知ったのも今年の始め。 そんなワイン初心者の僕が初めて飲んだ、白ブドウのみで作られたブラン・ド・ブラン。 このワインは泡が凄く優しくて、口当たりが甘く、ボディは軽くて後を引かない上品な酸味。ゴクゴク飲めてしまう...。 香りは白や黄色の優しい色のお花？？ それにオレンジやアプリコットなどの橙色のフルーツの香り。 リピーター...にはならなそうだけど、これはこれで美味しいかな。 他のブラン・ド・ブランも飲んでみたい...。