Turley Paso Robles Petite Syrah Pesenti Vineyard
ターリー パソ・ロブレス プティ・シラー ペゼンティ・ヴィンヤード

2009 ターリー プティ・シラー ペゼンティ・ヴィンヤード パソ・ロブレス カリフォルニア/USA 軽井沢のピッツェリアでの「大人の遠足」打ち上げのワインその2です。素晴らしい白に続くのは、参加者のSさん持込みの赤。 ジンファンデルの最高の作り手ながら、しばらく正規輸入が途絶えていたらしい、カリフォルニアのワイナリー、ターリーのプティ・シラー。こちらは、Sさんが現地からハンドキャリーで持ち帰ったものだとか。 グラスの向こう側が全く見通せない濃いガーネット。粘性はとても高いですね！ 香りは熟したプラム、ダークチェリー、カシスのコンポート、ブラックベリーのプリザーブ、ビターチョコ、エスプレッソ、ブラックペッパー、クローブ、ナツメグ…黒っぽい果実やスパイスを総動員したような複雑さ。 加えて、黒土やレザー、シガーやブラックティーなど、驚くほどリッチで深みのある香りの見本帳のようなワインですね。 素晴らしくエレガントでバランスの取れた味わいです。 タンニンは膨大に存在するはずですが、完璧に溶け込んでいて、一見不在のような隠れっぷり。この滑らかさは、まったく想定外でした！ 余韻も長く美しい後口。最後の最後に、気持ちの良いビターネスが余韻の締めくくりに登場します。この演出がまた、気が利いていて、ファイン・ワインに共通するワインの格のようなものを感じさせます。 いやあ、素晴らしいワインでした☆