Tsuno Wine Osuzu Vineyard Seriese Sparkling Wine Campbell Early
都農ワイン 尾鈴 スパークリングワイン キャンベル・アーリー

あまおう苺みたいな、ジューシーな苺の果実味と、クランベリーなどの赤い果実をミックスしたような スッキリした味わい。

都農ワイン　キャンベルアーリー　ロゼ・スパークリング 宮崎県 美しい薔薇の花びらのようなお色です♡ 苺やチェリーの甘やかな香りがします♡ きめの細かい泡で、結構しっかりとした炭酸♪ 優しい、少し甘口のお味ながらもタンニンもあり、とても美味しかったです♡♡ 私のお誕生日に、娘が宮崎県に旅行に行った時のお土産スパークリングを頂きました♪ 宮崎県♪とてもお気に入りの場所になったと♪ 私もいつか行ってみたいです♡ お供は 「これが食べたいなぁ〜♪」とレシピ本に付箋を貼っておいたものを、娘が作ってくれました♡ ゴルゴンゾーラとオリーブのポテサラ等♪

ふるさと納税返礼品の都農ワイン。キャンベルアーリーのスパークリングワイン。ストロベリーみたいな甘酸っぱい香りが好印象。 本日は一年以上ぶりのワイン会。今回のメンバーは今年卒業の大学生3人と。行きつけ２軒の飲み屋でバイトしててワイン会やろうという流れで笑 長崎市のふるさと納税返礼品の牛肉ですき焼き！喜んでもらえて良かった。 一人は地元の企業に就職、二人は院へ進むので、この会は継続することになった笑

久々の日本の泡。やや甘口。

日本の宮崎県、都農ワイン 尾鈴 キャンベル・アーリー ドライ。キャンベル・アーリー100%のペティアン(微発泡)。 色味はピンク、というより直球のストロベリー、赤みが強くボトルの状態でも発色が美しい。 泡は微発泡で2気圧前後と思われるため、サーブした直後は泡立つがすぐに落ち着き、その後はグラスを揺らすたびに、白い波頭のように微かに揺れる泡が現れる。 香りはイチゴ、それも酸味の強いとちおとめ、または木苺。そこに薄くミントが加わる。ややキャンディ感＝フォクシー・フレーバーを感じるが、決して不快な感じではなく、うまく木苺の酸味をデフォルメしてくれるように思う。温度低めの方が、フォクシー・フレーバーと木苺が上手く混ざってくれる。 飲み口は果実味の濃い甘みに、木苺のイメージにつながるしっかりした酸味が交わり、そこに微炭酸の軽い刺激が加わる面白い組み合わせ。 なかなかお目にかかれない独特の味わいだが、良い意味で木苺の微炭酸ジュースのようでもあり、ワインに慣れていない人でも美味しく頂けるとでは、と思う。 なお栓が独特であり、初見殺し感あるので補足を。シールを剥がすとプラ素材の栓が現れ、下端に切込みがあるので、そこから螺旋状に皮を剥くように2周ほどすると、あとは横に傾けるようにすれば取れる。 優秀なのが、上から再び被せて押し込むと栓ができること。