Tsuno Wine Hyakuzi Prestige Chardonnay 都農
都農ワイン 百二 プレステージ シャルドネ 都農

都農ワインのシャルドネはステンレスの方が良かったよう 結構なお金を出したので、少しがっかりした。

今年最後の忘年ワイン会への持ち込みワイン、其の壱！ 2日前に頂いたワインのヴィンテージ違い。 ファーストヴィンテージの方を持参しました！ ハチミツに厚みのある香り。余韻も長く相当美味しいです✨ 参加メンバの方からも好評でした。 そして、一品持ち寄り会でしたので近所のお肉屋さんのローストビーフを！ すでにお正月用シールが (o^^o)

忘年ワイン会！ 前の会社の方から、ワイン会開催のご依頼がありましたので、4本選んでお店に持ち込みました。 最初のワインはこちら。 3人でのこじんまり会でしたので本数に制約があり、泡ではなく白からのスタート。 最近、お気に入りの都農さんのシャルドネです。皆さんに、「九州でこんなシャルドネ造れるんだ！」と驚いて頂き、狙い通りでした ( ^ω^ ) 最初から社交的なワインですが、時間を置くとちゃんと表情も変わりいいですね✨

本日のおうちワイン！ 都農ワインさんのオンラインイベントに参加して、発売したての、こちらのワインを頂きました。 リリース直後ですが、南国系の果実と蜜の香り全開です。トゲトゲしくもなく、すでに柔らか！ 味わいは香りとは違い、とてもクリアで余韻も長く美味しいです✨✨ 去年も感動しましたが、こちらのワインお気に入りです　(o^^o)

九州のワイン試飲会！ 小伏野もありましたが、本日の発見はこちら。 日本ワインにしては、いいお値段ですが、美味しかったです。 しっかりとした味わいなのにクリアで余韻も長かったです (o^^o) 九州のシャルドネ、旨し！！

家呑みです。 今日は、山崎CHのPrivate Reserveを捕獲しに、いつもの千葉の酒屋さんに伺いましたが、想定外の日本のCHが入荷していて、計８本を購入。その中から拘りの都農Prestige CHを抜栓しました。箱入りに加えてこのCHの紹介の小冊子まで同梱されています。 ナイトハーベスト、自然酵母でフレンチオークで発酵、熟成させた都農の最高峰CHだそうです。抜栓した途端に樽香が広がり、甘味のある柑橘系の香り、しっかりして酸と熟成感のある蜜のテイストが感じられます。リピート買い決定です。