味わい |
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香り |
ワイン名 | True Vine No.4 Biodynamic Red Blend |
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生産地 | USA > California |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Syrah (シラー), Petite Sirah (プティ・シラー) |
スタイル | Red Wine |
2024/11/30
(2015)
黒みを帯びたダークチェリーレッド 濃い 粘性強い 濃縮感のある印象 香りは複雑 黒系果実、ジャム、ドライハーブ、なめし革、アルコール、インク、深煎りコーヒー、ブラックペッパーなどいろんな香りがでてます。 アタックは強い ソフトな甘みに豊かな果実味 酸味はなめらかな舌触り 舌の上に感じる。 タンニンは多い歯茎にキシキシと纏わりつく あと上顎にも コクがある 骨格しっかりしたゴリマッチョなワイン アルコールが喉を攻撃してきます。 余韻は長め 後味に材木屋を感じます。 とは言っても前飲んだオーストラリアよりは断然飲めます。 これはこれでいい
2024/02/19
Vinos Yamazaki 3600円 シラー カベルネ カリフォルニア しっかり目 複雑さもありとても美味しい スパイス ハーブの香りからのしっかりとした果実味!
2023/10/21
(2015)
TRUEVINE No4 Red Wine Blend Mendocino 酸味、タンニンが前面に ほのかな甘さ
2023/10/01
ヴィノスやまざき テイスティングにて。 香りも素晴らしく美味しいワインでした。
2021/12/22
(2015)
品種 シラー&カベルネ。産地 アメリカ カリフォルニア。友人持参品ヴィノス山崎購入とのこと。シラーのスパイスとしっかりした重さが良いバランス。カリフォルニア系のワイン最近あまり飲んでなかったけど、旨し。
2020/12/09
(2012)
ヴィノスやまざきで購入。 エチケット買い。 カベルネ68、シラー32。
2018/05/21
タバコの香。味わいとしては果実味はそれほど無く辛口。ボディは重めの中口という感じ。もうちょっと果実味ありの方が好みだけれどもこれも悪くない。 3000円弱
2018/04/04
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
裏ラベルのコメントどおり、素人(僕)の貧弱なボキャブラリーでは表現が難しい複雑な味わい。でも、美味しい!No.2、No.3よりgood!
2018/02/04
美味しい あんまり嫌いって言う人いないんじゃないかな
2017/12/23
カリフォルニアのワイン ヴィノスヤマザキのオリジナル 開けたては少し硬く、シラー由来の獣の様な香り。 徐々に開くとみずみずしい果実味と、綺麗な酸、丸いタンニンとバランスの良く、アフターも長く樽香残る。 ジビエも良いし、牛フィレ肉など、肉料理全般に合いそう。 価格帯と味わいで非常にコスパの良いワイン 我が家のハウスになりそう♪
2017/11/28
ヴィノスやまざき
2017/11/26
ボルドーミックス・ビオ@自宅 近所のヴィノスやまざきで購入。自然派ワイン独特の味わい、、なんと表現するんでしょうねー でも綺麗に仕上がっていて好きです!
2025/01/06
2024/03/12
(2015)
2023/04/20
(2015)
2022/08/07
2022/06/11
2022/05/22
(2015)
価格:3,150円(ボトル / ショップ)
2022/05/15
2022/01/30
2021/09/02
(2015)
2021/07/17
2021/07/13
(2015)
2021/04/04
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2019/03/30
2018/09/30
2018/09/22
2018/06/22
2018/05/27
価格:2,980円(ボトル / ショップ)
2018/05/20