味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Trius Vidal Icewine |
---|---|
生産地 | Canada |
生産者 | |
品種 | Vidal (ヴィダル) |
スタイル | White Wine |
2016/12/04
(2012)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
初アイスワイン。
2015/12/24
(1997)
価格:1,500円(ボトル / ショップ)
最後はカナダのアイスワインの「トリウス ヴィダル アイスワイン 1997」を! なんかコルクの上にロウが塗られていて取るのに一苦労。。 色合いは熟成のおかげで茶褐色。 蜂蜜の濃厚な甘い香り。味わいも非常に甘いですが、全体的には上品な味でさすがカナダのアイスワインやなぁ〜と!こんなに熟成したアイスワイン初めてですが旨い♪ お料理は鮭のクリームパスタは先程の赤と。高島屋で買ったグラマシーニューヨークのクリスマス限定ケーキにこのアイスワインを合わせましたがすごく美味しい! こちらのアイスワインもネットオークションで購入。 ハーフで定価5000円が1500円に! 譲ってくれた方に感謝!
2013/05/27