Terres de Velle Bourgogne Chardonnay
テール・ド・ヴェル ブルゴーニュ シャルドネ

クリアな麦わら色。黄色い花、アカシア、ハチミツの穏やかな香り。とても上品。少しヴァニラのニュアンスもあります。ソフトながらも豊かさを感じる甘みに、酸味もしっかりとあり全体を引き締めています。余韻はややドライにキレますが、ハチミツ感と酸味の余韻がふわりと残ります。美味しい。

本郷アバ。酸味フレッシュ。

2013 レモン色。花の蜜、ナッツの芳ばしさ、アクセントがあり余韻が短め。 オフヴィンテージと聞きましたがアルネイスのナッツ香が好きなので2013も美味しい。 マスターがアルテスのような香ばしさですねと教えてくれたので何ソレとメモ。 知識がない私に丁寧に話してくれるのでとても嬉しい時間です。だからついつい長居… アルテスとは、フランスのサヴォワ地方でよく用いられる白ぶどう品種です※ネット有難う！

続きまして2015 リンゴの酸を感じて余韻がある。 私の好みでは2014,2015どちらも酸がチーズケーキに合いました

年度違い3グラス飲み比べ ◟(∗ˊ꒵ˋ∗)◞ 先ずは2014から チーズケーキとオススメのワインで出していただきました～ グラスは左2014、右2015です ヨード香…でいいのかな？ 最初から酸の主張 三者三様でどれも美味しい 雨の日の祇園さんは歩きやすい

テール・ド・ヴェル　ブルゴーニュ　シャルドネ（2013） しっかりした味わい。 ちょっと冷やしすぎでのんでしまったけど、夏場はそれもありかも…とか言ってみる。

AC ムルソーの実力がありながら敢えて申請しなかった幻の畑 クリスタルのような透明度と輝きのあるレモンイエロー。ムルソー村名畑の２区画「Les Pellands」「Les Grands Clous Perrons」の葡萄を全体の3/2にブレンドすることで、よりアロマティックに、より豊かで華やかな果実味を感じる味わいに 仕上げています。 フレッシュな酸味が爽やかに広がりながら、よく熟したコクのあるフルーツ感と調和します。シャルドネ好きさん、おすすめですよ～☆