Tercic Ribolla Gialla
テルチッチ リボッラ・ジャッラ

2019 テルチッチ　リボッラ・ジャッラ　IGTヴェネツィア・ジューリア　フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア/イタリア 水曜日のワイン。 仕事帰りに、ちょっと回り道して目白の酒屋さんに寄り、その帰りがけに立ち飲みのワインバーにさらに寄り道。 グラスの白ワインをいただきました。 初めてのお店で勝手がわからず、おっかなびっくりですが、「どんな白がお好みですか？」と問われて、「ピノ・グリ好きです！」とお答えして出てきたワインがこちら。 フリウリ・ヴェネツィア・ジューリアのリボッラ・ジャッラ。テルチッチは、初めていただく作り手です。 外観は、濃くはないけど、ニュアンスと深みのある黄色。光沢が素晴らしいですね。 フレッシュな柑橘系中心の香りと、イキイキとした酸と果実味が漲る感じで、とても目の詰まった味わい。 ツマミとしてオーダーした鯵のマリネにめっちゃ良く合います。 こういうクリアな味わいのリボッラ・ジャッラをいただくのは久しぶりな気がします。 思わず、おかわりしてしまいました(笑) おかわりに合わせて、蓮根のアラビアータソースがけを追加しましたが、こちらも美味しゅうございました。

フリウリ州のテルチッチが造るリボッラジャッラ2019年。 オレンジワインが多いこの地域のリボッラジャッラだが、現地で魚介に合わせた食中酒として良く飲まれているのは、控えめな醸しのこのような造りが多いらしい。 淡めのイエロー！ 柑橘主体の溌剌とした香り♪ 芳醇でふくよかな美味しい果実みを、引き締まった冷涼な酸味が程良いバランスに整えている♬ ミネラリーで程良く酸っぱい余韻が心地良い！

味わいはすっきりだがグリップがあります

トレンティーノ、リボラ・ジャッラ。洋梨などよ少し甘みがある果実、ナッツの印象。すっきりと程よい酸味がありながら、ナッツやヴァニラの樽の柔らかさも残る。

比較的よかったような印象だけどよく思い出せず。

おいしかった。こういう味わいのある白はひさびさかなー。

次のグラスワインも白で、フリウリの土着品種100%のワインです。この造り手のワインは初めてです。他にも別の品種のアイテムがあるようです。 白では、珍しくなめし革のにおいがします。味わい深いボリューミーなワイン。