味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Tenuta Oppida Aminea Simbiotico Campania Fiano |
---|---|
生産地 | Italy > Campania |
生産者 | |
品種 | Fiano (フィアーノ) |
スタイル | White Wine |
2020/04/12
(2016)
価格:2,000円(ボトル / ショップ)
最近好きになった品種フィアーノ オッピダ・アミネア カンパーニア・ビアンコ "シンビオティコ" 2016 酸化防止剤無添加ナチュラルワイン。 自然酵母のみで5ヶ月シュールリー。 グラスからは煮詰めたリンゴ、ハチミツレモンなど濃密な香り 飲むと軽い清涼感と柑橘のほろ苦さ 香りに反してドライ ミネラルしっかりでキレも良い(*´∀`) ナチュラルワインとのことで、もっとモワッとした濁り系かと思いきや、ミネラル豊富で輝きのあるドライテイスト♪
2018/09/23
(2016)
甘やかな香りと溌剌とした酸味のバランスが絶妙
2018/11/05
(2016)
2018/04/28