Tenuta Moraia Maremma Toscana Il Pacchia
テヌータ・モライア マレンマ・トスカーナ イル・パッキア

サンジョベーゼ60%メルロー20%シラー20% 爽やかな酸味。 pantryの唐揚げとあわせたらチキンライスの様な感じに(笑)

ベリー系の香り、ミディアムの多少フルボディ、プラム系果実味、多少の甘みあり、まろやかさ、フレッシュな酸味、バルバレスコの様な全体的タンニン感じられる。ビノの印象もあり、フレッシュでバランスの取れたトスカーナワイン！と言える。結果的にコスパ良し。 個人的この明るいサンジョベーゼ？的果実味が苦手だが、慣れてしまった（笑）

テヌータ　モライア　パッキア　マレンマ　トスカーナDOCオーガニック2018 ミディアムボディー 辛口 スッキリした口当たり、舌にジワジワとコクがどっしり広がる ブラックベリーの果実味が広がる。 料理に合わせる アルトバイエルンと粒マスタード ベリー系果実味が深くなる。 焼きそば風パスタ 牛豚挽肉と相性が良く、キュンとくる酸が深くなる。 マヨネーズは入れない方が良し。 コスパ91点 バランス良く、料理に合わせると活き活きしてくるワイン。

バランスの良いタイプ⁈ 個人的には好きなタイプ?⁉︎ 一応、ビオみたいだけど、そんな感じは弱いかな⁈ トスカーナと名が付くだけあって、ミディアムだけど肉料理に合いそうな雰囲気⁈ サルティンボッカが食べたくなりました…

このブドウの品種によるものか、独特な香りと酸味。飲みやすいです。個人的にはもう少しタンニン欲しいな。