Tavernello Organico Terre Siciliane Rosso
タヴェルネッロ オルガニコ テッレ・シチリアーネ ロッソ

中京競馬場の帰りに、大須で四杯！ １杯目!! シチリア　赤。

飲みやすい ほどよいタンニン

美味しいです。私にはいつもより重めですが軽やかで飲みやすい。リピートしたい

ﾀﾞｳﾞｪﾙﾈｯﾛは初の品種！ バニラのような甘い香り⭐️ 酸味は穏やかでタンニンしっかり。 スパイシーで黒胡椒のニュアンス。 コスパ大です。 イブはローストレッグでクリボッチ(..)

黒ラベルよりも味がボケてる。残念

軽い口当たりの後にヌオーん個性を出してくる。果実の酸味と胡椒のスパイシーさがちょうど良い(*´-`)トマト系のパスタと合いそうです♪匂いがとても上品で好きです(*^^*)

吉祥寺丸井 自然食品店 1000円くらい まあまあ美味　値段の割に

紙パックのダヴェルネッロが気に入ったのでボトルでも。 品種は分からないけどシチリア島のぶどうを使ってるらしい。 香りは黒系果実、ブルーベリーのような香り。温度があがると土のニュアンスも。 アタックは軽め。 酸味が骨格となっているけれど中程度のボディもある。 スワリングすると果実の甘味も出てくる。タンニンは硬めとあるけどそんなに硬くないかな。 1000円以下で外したくない時に間違いない。 3日目でもしっかり。 コスパとしては驚異的な美味しさだと思う。

イタリアはシチリア島のネーロ・ダヴォラ。シラー、メルロとのブレンド。香りはシラー、丸みはメルロで上品な印象を受けますが、同じイタリア南部のアルアニコやプレミティーヴォのような、素朴な味わいを感じさせます。トマトソースをかけた鶏肉が良く合います。

ややセールしてたオーガニックワイン。 ブラックチェリーなどのブドウやバニラの甘さ、タンニンもほどよくあり、最後に喉にスパイシーさがくる。 やや水っぽさが垣間見える時も。 お肉や甘辛いタレの料理に合いそうな、、。

サントリーさんから発売されてるオーガニック赤ワイン。 オレンジのエチケットが可愛くてジャケ買いしちゃった一本。 色はダークチェリーが効いた濃いめの赤色。 でも、飲んでみると酸味もタンニンも強過ぎず、穏やかな印象。 ガッツリお肉！よりも脂が少なめのハムや鶏肉が合うと思います。 なので合わせたおつまみは、鶏肉とヤングコーンのスイチリ炒め。

リカマンでGET。

色々ブレンドされていそうだけどオーガニックという謎ワイン。シチリアなので、ネロダヴォラとかネレッロマスカレーゼなどが入っている予想。味わいもそんな感じ。タンニンよりは果実の甘みとコクを楽しむテーブルワイン。

甘みあり。 渋味や濃さはそんなに。 のみやすいけども。