Tarlant La Vigne d'Or
タルラン ラ・ヴィーニュ・ドール

きめ細かい泡、ゴールドイエローの見た目に合った重い系フルーティ香、ノンドサであることは酸で感じる、重たい系なのに酸キレのバランス最高。

Tarlant La Vigne d'Or Brut Nature 2003 2014,10,07にデゴルジュされている。 10年以上熟成させたワインから造られたリッチな味わいのchampagne。 色合いも濃く、香りも熟成香が良く香る。 焦がしバターやローストしたナッツ、キャラメライズした果実、その苦味などなど、、、 タルランらしいのはとてもリッチな風味なのにとても辛い！全く甘さを感じない造りが凄い！ 泡もシャープで酸も強め！ 飲み手を選ぶchampagneだ！ 山形のかみのやま温泉に連休使って温泉旅行。 大好きな温泉宿で。

RMタルラン、ラ ヴィーニュ ドール。ピノムニエ100、ブリュットナチュール。2003年収穫もの。深い果実の香りは熟成シャンパンを感じます。

タルラン ブラン・ド・ムニエ2003 2003はノン・ドゼ。樹齢60年以上の単一畑の葡萄使用だとか。 ローストしたナッツや蜜の香り。ふくよかで厚みがあって力強い。 以前、グラスで頂いた時もおいしく印象的だったけど、今回はボトルで香りの変化やナチュールと思えないコクや、熟成感をゆっくり味わえて楽しめました。

滑らかに発展。極辛とは思えぬまろ味。 2010年6月デゴルジェ。良く香り、オレンジドロップのような甘みが広がる。エクストラブリュットがここまで解けるとは。手元で約5年、待ってみるもんだ。 樹齢60年のムニエを、12代目当主が醸す……、裏ラベルの情報も過不足なくていい。タルラン、見直した。

祇園大渡にて。

伊勢丹ノエルアラモード タルランはほとんど全種類試飲できるので比較しやすい。

ロブション　シャンパーニュを楽しむピノムニエ メインはタルランと…タルランのムニエ100％？は初めて… こちらはどちらかというとトロピカル、ボディもしっかりしていてメインの信じられないほどおいしかったバヴェットソテーとドリームマリアージュ♪

ワイン会

ワイン会

黄金色でブラン・ド・ムニエの力強さ、樹齢50年葡萄の膨らみと厚みが素晴らしい！