Tamber Bey Rabicano Deux Chevaux Vineyard
タンバー・ベイ ラビカーノ ドゥー・シュヴォー・ヴィンヤード

2013 タンバー・ベイ ラビカーノ ドゥー・シュヴォー・ヴィンヤード　ヨントヴィル　ナパ・ヴァレー　カルフォルニア/USA 土曜日のワイン。 5/24・おかえりなさい！ naga cie manさんワイン会・その4 4本目のワインは、bacchanaleさんからのナパ・ヴァレー産、カベルネ中心のボルドー・ブレンド。 比率は不明ですが、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、プティ・ヴェルド、カベルネ・フランという4品種のアサンブラージュです。 こちらは、カシスやプルーンなど、黒い果実の香りがギュギュッと詰まった感じ⁉︎ よく熟した果実にしか感じられない、深みのある瑞々しさがあふれ出しているよう…。 香ばしい樽のニュアンスも、あるかないか？のレベルで微かに感じられ、とても複雑で上品な香りだと思います。 味わいは、しなやかで軽やか、パワー系ではなくフィネス系の繊細なタッチで、酸やタンニンの質も素晴らしいですね✨ まったく隙がないというか、細部に至るまで途轍もなく洗練されていて、「カリフォルニアの良さ」が、思い切り凝縮された味わいではないでしょうか？ bacchanaleさん、今回も私の好きなタイプです♡ 素晴らしいカリフォルニア・ワイン、ごちそうさまでした‼︎ ※ボトルもグラスも写真を撮り忘れてしまい、投稿用の画像（最初の2枚）をKyoji Okadaさんからお借りしました。ありがとうございます！

大丸にて、各国ワインをトライ。 アメリカ、本格的、アップル重役ワイナリー。

タンバーベイ ラビカノ 2012 美味しいです。

その18

酸味が強め。 果実味豊か。 デキャンタすると、深みがまして酸味が馴染んで美味しい。

ズバッとアルコール感。 香りに反比例したボリューム感。

まだまだ若いね！