Takeda Winery Astre 白
タケダワイナリー アストール 白

クリスマス会3本目 タケダワイナリー アストール極甘口 ぶどうの凝縮感と自然な甘みが美味しくてスルスルと入っていきます これは後日、残りを頂きもののチョコと一緒に飲んで最高のマリアージュにしました。

甘いけど、スッキリ。美味しい

タケダワイナリーのアストール白。激甘なことわかってて休憩的に飲んだ。ここ、みちのくつくってるワイナリーなのね。

ワイナリーで購入。もう10年ほど前。 デラウェアの甘み。 熟成酒だけあってまったり感なんだけど軽い。さっぱり。甘口ワインの日本版という感じ。 夏なので氷を入れて、鶏のソテーと一緒に。

極甘口と書いてあったが、 デザートワインにしては 甘過ぎず、すっきり。 さらっとしていて、上品な味。 ちょっと、パイナップルのような 味がしたかも。 美味しかった。

デザートワイン

山田農場のガロのチーズを食べ比べながら。 甘いけどこの組み合わせは好きだな。

日本が誇るタケダワイナリーのデザートワインです。 久々に酔っぱらっていたので、あまりテイストは覚えてませんが、書ける範囲で… 食用のデラウェアをレーズンのように甘くしたアストール♪ まだまだ糖度が足りない気がしますが、食後のワインとしては申し分ないレベルでした。 ただ、これを飲むと酔いが一気に来ます‼

THEOLD会 〆です♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

色は少し薄めで透き通っています。 レンゲハチミツの香りと味わい。喉の奥に果物の皮のような苦味が微かに残る。心地よい後味。 極甘口とはいえ、甘ったるい印象ではなく、上品かつ少し可愛らしい印象でバランスがいいです。エチケットからうけたイメージに近い味わいを感じました。