Takayashiro Chardonnay Sparkling
たかやしろ シャルドネ スパークリング

今夜は、意外と汗が出る程暑く感じたので、泡にしました。 何故か、同じヴィンテージ物が２本あったので、こちらを抜栓しました。 抜栓と同時に黄色系のフルーツや花と樽香が香りました。樽発酵でしょうか。 醸造責任者の方の味わい、どストライクです。 日本の泡としては、とても美味しく、コスパはすごく良いと思います。 たかやしろさん、こんなに安くて大丈夫なのでしょうか。

信州ワインサミット2018 松本花時計公園 最初の泡 千曲川ワイン・ヴァレー 信州中野市たかやしろファーム シャルドネ・スパークリング 以外と質感のしっかりとした泡。

第73回わいわいワインを飲む会。 ラ・ヴリックさんで行いました。 今夜のワインのチョイスは私です。 信州中野にあるワイナリー、たかやしろファームの泡。 たかやしろシャルドネスパークリングで乾杯です。 以前、信州ワインサミットで飲み、気になっていました。 香り、味わいもしっかりしています。 メリハリの有る美味しい泡でした。

今日は、信州ワインサミットに来ています。 松本 花時計公園公が会場です。 信州のワイナリー、31のワイナリーのワインが集まっています。 100mlで買うワインと50mlで買うプレミアムワインとあります。 最初は泡です。 中野市にある、たかやしろファームの シャルドネ スパークリングです。 このワイナリーのワインは以前にシャルドネとソーヴィニヨン・ヴランを飲んでいます。 きめ細かな泡とスッキリとした味わいで いろんな料理に合いそうです。

ドライで美味しかった。がぶ飲みできる^ ^