TAKAHATA WINE Unsulfited Sparkling Niagara 2016
高畠ワイン 高畠 亜硫酸塩無添加 スパークリング ナイアガラ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | TAKAHATA WINE Unsulfited Sparkling Niagara 2016 |
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| 生産地 | Japan > Yamagata |
| 生産者 | |
| 品種 | Niagara (ナイアガラ) |
| スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ1件
2017/01/29
(2016)
価格：1,587円（ボトル / ショップ）
高畠ワイナリーの亜硫酸無添加です。 一昨日入荷しました。 今月は絶対に買わないと思っていたのに 買ってしまいました…(´ｰ｀) 初出勤から6日、 接客して購入してくださったお客さまが 10名を超えた記念&お客さま感謝デー✨ に負けました。 魚卵(明太子や数の子など)にワインが 合わないと言われてきた理由が、 この亜硫酸だそうで、 このシリーズは全てその魚卵や、 スルメいかや生サバなどにも合うという ことでした。 何故か幕張店のみ全種類納入。 明太子フランスで試しましたが、 確かにあの魚卵とワインの嫌な感じが ありませんでした。 第一アロマに胡麻っぽさが真っ先に来て あとから果実やイーストが 追いかけて来ました。 他にはレンコン・椎茸・豚バラ肉の にんにくバター炒めやライ麦レーズンパンと 合わせてみました。 しかもワイナリーからサイトで直接購入する よりちょっとだけお安いんです✨ ちょっとだけです（笑） 初ナイアガラでした❤︎
