Suntory From Farm かみのやま メルロ ＆ カベルネ・ソーヴィニヨン ロゼ 2021
サントリー フロムファーム

先日、サントリー登美の丘ワイナリーに行ってきました。ワイナリーツアーまでして楽しんできました♪ そこで購入した、かみのやまメルロ&カベルネ・ソーヴィニヨン ロゼ。 初めて見るなーと思って購入してみましたが、やはりVinicaに登録なさそう。 From Firmという、ブランド刷新により生まれたものなんでしょう。 淡めのピンク色で輝きがあります。 香りはラズベリーやピンクグレープフルーツ、そこに甘草やクローブのようなスパイシーな香り。 石灰などのミネラリーなニュアンスと、奥の方に乳清のような柔らかなミルキーな香り。 口当たりは柔らか。 甘さはほんの僅かにあり、ほのかで上品な甘さ。なめらかな酸と合わさり、とても飲みやすい。 苦味はある程度感じられ、余韻にかけてカベルネらしいスパイシーなフレーバーが残ります。 終始柔らかな印象で、とても飲みやすいですが、カベソーらしさもしっかり感じられ、余韻には力強さがある、というちょっと不思議な感じです。なかなかおいしい。