Sun Sun Winery ヤマ・ソーヴィニヨン 平沢畑
サンサンワイナリー

3.00

9件

Sun Sun Winery ヤマ・ソーヴィニヨン 平沢畑(サンサンワイナリー)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • カシス
  • プルーン
  • 腐葉土
  • イチゴジャム
  • イチゴ
  • ブラックベリー
  • 黒コショウ
  • バター

基本情報

ワイン名Sun Sun Winery ヤマ・ソーヴィニヨン 平沢畑
生産地Japan > Nagano
生産者
品種Yama Sauvignon (ヤマ・ソーヴィニヨン)
スタイルRed Wine

口コミ9

  • 2.5

    2021/06/26

    ヤマソービニオン2018 平沢畑 サンサンワイナリー 色は紫がかった…と言うかしっかり紫で濃い野性味のある色あい。食前酒とかで出てくる昔ながらの葡萄酒のような雰囲気。色素は多いけど粘度は軽め。 香りからも酸味の鋭い、色の濃い果実が強い。スパイシーさは若い枝葉、乾燥してない生い茂った下草…フォクシーな印象へと続く。 色よりも瑞々しいアタックで甘み控えめ、エッジのある酸と滑らかに落ち着きつつある緻密なタンニン。 酸と苦味が全体的に硬質でダイレクトな印象を与えていて、ワイン単体で飲むと個人的にはしんどい。しっかりと脂身と甘み・個性のある肉料理が欲しくなる。

    サンサンワイナリー
  • 3.0

    2021/03/10

    (2018)

    森田さん達が5日前に開けた物を頂きました! インク!濃い!

    サンサンワイナリー(2018)
  • 2.5

    2019/09/15

    (2017)

    価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)

    今夜の家飲みの赤は テーマ② 日本ワインの52 天竜川ワインヴァレー サンサンワイナリー ヤマソーヴィニヨン平沢畑2017 昨年11月、同じワインをアップしています。 黒系ベリーの香りに赤い果実の豊かな風味やスパイスも! 平沢さん美味しいですよ(^_^*)

    サンサンワイナリー(2017)
  • 2.5

    2018/11/18

    (2017)

    今年平沢畑です。 マルスではなくサンサンワイナリーで醸造した、ヤマソーヴィニヨンです。 毎年進化しています。 美味しいです(^_^*)

    サンサンワイナリー(2017)
  • 2.5

    2024/06/26

    (2021)

    サンサンワイナリー(2021)
  • 2.5

    2022/01/21

    (2019)

    サンサンワイナリー(2019)
  • 4.0

    2019/05/01

    サンサンワイナリー
  • 3.0

    2019/01/08

    (2017)

    サンサンワイナリー(2017)
  • 3.5

    2018/08/29

    (2017)

    サンサンワイナリー(2017)