味わい |
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香り |
ワイン名 | Stoppa |
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生産地 | Italy > Emilia Romagna |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ) |
スタイル | Red Wine |
2022/08/31
(2002)
価格:1,500円 ~ 1,999円(グラス / レストラン)
久しぶりに開けてしまった… 今はもう希少となってしまった ラ・ストッパ のカベルネ。 またカベルネも植えて欲しーなー
2020/03/19
(2005)
2-2.5-3.5-4:12
2019/06/16
(2002)
んまい!
2018/09/27
4日かけて飲みましたが 3日目からが素晴らしい! 初日から素晴らしい芳香で なんてコストパフォーマンスに優れた ワインなんだ! と、思うと同時に ラシーヌ臭が気になってしまう。。 惜しい!
2018/07/08
美味しい (語彙不足)
2018/06/05
(2003)
@家呑み STOPPA 2003 カベルネソーヴィニヨン 15年を経て大変美味しくなってました(^-^)
2018/04/05
(2002)
チーズの盛り合わせと共に頂いたが、ドンピシャだった。チーズ会にはぜひ持参したいワイン。
2018/03/20
(2003)
エミリア ロマーニャのカベルネ・ソーヴィニヨン&少しのメルロー。 STOPPA2003年。 スミレ系のエレガントな香り。 優しい口当たり。 酸味もタンニンもしっかりとした骨格だが、何故かアタックは優しい。 余韻にかけて渋さを引きずるタンニン、主張する酸味。 個性的かつ、いとおしい仕上がり。 クセを楽しめる方にはお勧めの存在感があります♪
2018/03/02
(2002)
アルコール感が素敵で 酸と渋みがイイ!です
2018/02/16
(2002)
香りよりも果実味ある〜
2018/01/28
(2002)
コッリ ピアチェンティーニ ストッパ 2002 ラ ストッパ Colli Piacentini Stoppa La Stoppa 香りが凄く良い。アロマもブーケもすごく重厚でぐぐっとワインの中に引き込まれます。
2018/01/27
(2005)
エミリアロマーニャのバルベーラなど、とても良いワインだと思います。香りも良いし、口当たりも良い自然派でした。
2018/01/26
(2003)
いいえ、今日で空いてしまいましたが、もう十分に美味しかったです
2018/01/26
(2003)
抜栓後6日め。毎日、お猪口の底に少しだけ注いで味見をしました。旨くなった!でももし、もっと置いておくと更に・・?
2018/01/21
(2002)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
香りが果実と熟成の丁度良いバランス。 ブラックチェリー、カシスのフルーツにミントやユーカリの清涼感、チョコレートやカラメルの焦げたニュアンス。 14%のアルコール感は無いものに果実味と強い酸で明瞭な輪郭のあるアタック。タンニンは力強いがこなれている。自然派っぽい糠ニュアンスとモカフレーバーが余韻に。 まだまだ元気で丁度飲み頃に入ったばかり。これまで経った時間を考えるとコストパフォーマンスは良い。
2018/01/19
(2002)
@藤沢 試飲会にて イタリアはエミーリアロマーニャのラ・ストッパ カベルネ・ソーヴィニヨン2002
2017/12/30
(2002)
素晴らしく安定。ある意味保守的。
2017/12/24
(2005)
2005年 カベルネ 樽香というのか分かりませんが、香りがあり、カベルネってこんな美味しいんだー! 重め。 ナチュラルワイン最高
2017/12/22
(2005)
STOPPA2005年。 12年の頃良い熟成を経たストッパ、美味しい! ナチュラルに成長した香りの心地好さ。 タンニンはアタックで感じるよりも余韻に架けて存在感を示す! 5年後の変化をまた楽しんでみたい味わい♪
2017/12/17
(2002)
3000円くらいだけど、いいですね!
2017/12/16
(2005)
心落ち着くなめし系。この熟成感、最高です。余韻の残るふくよかなアルコールのボリューム。ディスイズザワインって、まさしくこれですね。
2017/11/22
(2002)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
Colli Piacentini La Stoppa Stoppa 2002 いつものBARで早い時間からタイ料理をデリバリーして頂きのんびりと… 赤は、ワイン単体でも楽しめるようにと。 抜栓直後から美味しい~ CS主体ではありますが、とってもまろやか。樽由来の香りも複雑で、余韻も心地よい。
2017/11/12
(2002)
カベルネ主体、メルロ他 自然派の造り手で、所謂ラシーヌ臭がなかなか 抜けません。 3日目には気にならなくなりましたが、それが なければ本当素晴らしい香りで、ボルドー2、3級イーターな実力。
2017/11/01
(2002)
飲みやすいが、熟成されて豊かな味わい!おいしい!
2017/09/25
(2002)
中野
2017/08/26
(2002)
価格:4,600円(ボトル / ショップ)
どっしりとした感じの紫。飲むほどにビロードのような輝きも。ペティアンって思うほど、やさしくほどよい酸味と、ちょっと牛小屋を感じるが、やさしい大地の香りに癒される。喉越しは、最初、すっと入るが、スパイシーで辛口。やわらかいタンニンが尾を引く。しっかりとした熟成感にも安心させられる。
2017/05/05
(2003)
一心鮨@京都伊勢丹 記録だけ。。。お鮨とワインのペアリング♪ 熟成カベルネと車海老の漬け。
2017/04/06
(2003)
今まで飲んだ中で、一番美味しいかも!!
2017/03/07
(2003)
素晴らしい香りに余韻 カベルネはあまりピンとこないんだけど これは美味いなー
2017/03/02
(2003)
濃い料理に合う