味わい |
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香り |
ワイン名 | Stonehedge Grand Reserve Russian River Valley Chardonnay |
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生産地 | USA > California > Sonoma |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2023/01/03
(2019)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
色合いははちみつの様な濃いめのイエロー、清澄度は高く粘性も強い。 香りも華やかで花やトロピカフルーツ、蜂蜜やナッツなどを感じる。 テクスチャーがしっかりとしていて果実味も強くアタックは濃厚。 チキンサラダに合いそう。 合わせた料理 鶏胸肉のチャーシュー
2022/11/28
ワイン検定後のワイン会にて、 樽の効いた美味しいシャルドネ、 ヴィノスやまざきにて
2022/03/27
(2019)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
蜂蜜、黄桃、ヨーグルト、バター、熟した果実の様な香り アタックからとてもフルーティで、 バランスの良い酸味、後味に程々の樽香を感じる ミディアム〜フルボディのシャルドネだが、 14.5%の高アルコール感はなく、 飲みやすさもある かなり美味い 4.0点
2020/12/13
(2018)
冷えているとやや樽由来の香りが強いが、半ば過ぎると白い花、果実感が出てきてバランス良くなる。 もっと時間をおいても良さそう。 ホワイトセロリやクレソンたっぷりの牛しゃぶと。