Stone's Throw Shiraz
ストーンズ・スロー シラーズ

今日は、オーストラリアは、ヴィクトリア州の、ストーンズスロウの、シラーズの21を開けました。 ブルーベリー、ブラックベリー。先入観満載ですが、ブラックペッパーとれますね笑。 アタックに糖由来を思わせる甘味。豊かな果実味。程よいタンニン。バランスの中では甘味優位ですかね。 皆さん、月曜日の夜、いかがお過ごしでしょうか。今日も美味しいワインをたくさん飲んで、明日に備えましょう。皆さんも素敵な夜を！おやすみなさい⭐️

オーストラリア、シラーズ。ヴィクトリア州は冷涼産地とのこと。 果実感あり、濃いめだけどさらっと飲める。 生姜焼き、茄子の焼きびたしなど不思議とどんな和食にも合う。危険なほど飲めるというのも納得。

シラーズ、濃いワインです。オーストラリアのワインです。

ストーンズという名前に惹かれて購入。思ってたよりフルーティーで甘みもあって飲みやすかった(*^^*)夕食のポークピカタにも合って良かった！