Stolpman Vineyards Combe Chenin Blanc
ストルフマン・ヴィンヤーズ コンブ シュナン・ブラン
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Stolpman Vineyards Combe Chenin Blanc |
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| 生産地 | USA > California |
| 生産者 | |
| 品種 | Chenin Blanc (シュナン・ブラン) |
| スタイル | White Wine |
口コミ2件
2020/08/11
(2017)
価格：5,000円 ～ 6,999円（ボトル / ショップ）
mihoさんが飲まれていて、とても気になっていた造り手。ショップはどこも売り切れのようで、インポーター直でようやく入手できました^ ^ まずは、トゥルソーのペティアン。 香りは紛れもなくシャンパーニュ！ スモークにブリオッシュ、こんがりトーストのイースト香。ブラインドだったら「あぁー、はいはい。シャンパーニュであることは間違い無いですね」と思いっきり調子こいて言い切ってしまうと思います…（笑） ただ口に含むと甘味料のような、重みの無い甘みと粗めの泡で、シャンパーニュでないことは一瞬で分かると思います。先日飲んだ、ロデレール・エステートのスパークリングにとてもよく似ていると思いました。 このライチのような軽めの甘味がトゥルソーらしさなのでしょうか？後味にパインのような独特なエグ味というか苦味が少し残ります。 続いてシュナンブランも。 こちらはチョークのような香りからミネラルごりごりな味わいを想像していましたが、飲んでみると豊富な果実味！ポカリスエットのようなボリューム感でビックリしました。香りと味わいのギャップがすごかったです。
2020/06/27
(2017)
Stolpman Vineyards Combe Chenin Blanc 2017 3本目はmiho_vinoさんのワイン。 ブラインドで出されましたが、外しましたぁ！ 以前、トゥルソーのペット・ナットを自宅で飲んだことはありましたが、こちらはシュナン・ブラン。 コレが強烈な果実味でスケールが大きく、余韻までもが長い！ビックリなワイン！ これは凄い！ 是非もう一度、ゆっくりと1本目で再確認したい！ワインです。 miho_vinoさん、いつも素晴らしいワイン！ごちそうさまでした。。。
