味わい |
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香り |
ワイン名 | Steininger Grüner Veltliner Kamptal Reserve |
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生産地 | Austria |
生産者 | |
品種 | Grüner Veltliner (グリューナー・ヴェルトリーナー) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2016/04/28
(2012)
価格:4,140円(ボトル / ショップ)
今気になっているオーストリアワインあまり取り扱いのないものらしいという事で購入。 空気に触れるうち甘い香りが! 結構な辛口。酸味は強くないんですけどね~ これから出てきそうだけど日本酒のキリッと淡麗みたいな切り口の良さがあるので美味しいです。 このちょいとした苦味をどう表現したものか やっぱりグレープフルーツかな 草っぽい感じもするけど 濃厚なパスタと合わせたい。後はオリーブ食べ過ぎたときとか飲みたい。 いや、焼きそばと合わせちゃったけど… ジャケットはニューヨークのスティーブンホールさんなんですね~ まさかと思うけどあの建築家の…!?
2016/09/08
(2014)