味わい |
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香り |
ワイン名 | Stark Condé Petite Sirah |
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生産地 | South Africa > Western Cape > Coastal Region > Stellenbosch |
生産者 | |
品種 | Petite Sirah (プティ・シラー) |
スタイル | Red Wine |
2024/03/09
(2020)
ブラックベリーやカシスの果実香に黒胡椒やシナモンのスパイス香。少しカフェオレのようなまろやかでビターな香り。口に含むと黒色ベリーの滑らかな果実味が広がり、酸は程よくタンニンは穏やか。カフェオレのもったりビター感が余韻に感じられる。
2022/09/18
スパイシー 豪徳寺
2021/11/09
(2017)
他社のシラーは私にはきつかったけど このプティシラーはカワ(・∀・)イイ!!印象 味が可愛いし黒毛和牛のレアステーキに良い!
2021/03/30
(2016)
赤色系の果実にドライイチジクのような甘い香り。少し胡椒などのスパイス。口当たりは滑らかで、フレッシュな赤色ベリーの果実味にドライイチジクの甘みが少し乗っている。タンニンは比較的穏やか。果実の旨みが余韻に残る。
2020/12/20
プチシラーと書いてある。一番はシラーが美味しかった。これは悪くはないが…インク、濃いジャム。スパイシーさ。いろいろな要素が混ざっていて飲みごたえあり。タンニンも溶け込んだ滑らかさがありながらあとからしっかりと下に重みが残る。シラーの方が香りの膨らみはあるがこちらのほうがタンニンは強くて重い。
2019/11/17
(2016)
WINE MEETING 26杯目。 南アのプティ・シラーズ。 25杯目に続いてステレンボッシュの別ワイナリー。 こちらはスモーキーなタイプ。
2019/07/25
(2015)
このワインの美味しい飲み方見つけた。 「抜栓してよく振る=炭酸を抜く」 さすれば炭酸が気にならずに飲めるであろう。 炭酸ぬけたらわりと美味しめだね。
2019/07/12
(2015)
びびった。これのカベソーはかなりコスパいいんだけど、これは結構苦手。 スパイシー強すぎて舌がピリピリする。と思ったら、これは微炭酸。 2500円くらい。コスパはよくない。 というより微炭酸邪魔。
2018/07/09
(2015)
初プチシラー。 スパイシー感もありつつ濃い果実感もあり、なかなか濃い旨です。 ブラックペッパー入りのベビーチーズにバッチリ合いました。
2017/03/01
(2014)
美味い
2023/11/20
2023/06/14
2021/03/10
2020/10/26
(2016)
2019/09/20
(2015)
2019/07/09
(2015)
2019/02/10
2018/10/22
2018/07/07
(2015)
2018/07/01
(2015)
2018/06/23
(2015)