味わい |
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香り |
ワイン名 | St. Cousair Takayama Syrah |
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生産地 | Japan > Nagano |
生産者 | |
品種 | Syrah (シラー) |
スタイル | Red Wine |
2017/11/15
(2014)
日本ではシラーは無理なのかも☺
2017/01/28
(2014)
価格:1,500円(ボトル / ショップ)
赤は先程、阿倍野近鉄百貨店のサンクゼール試飲で買ってきた高山村のシラーのハーフ 2014 高山村の契約農家さんのシラー87%にカベルネ13%のブレンド 樽熟 17ヶ月 香りは華やかなベリーやチェリーにバラのような香り♪ 香りだけだとピノみたい! 味わいも上品な酸味に適度なタンニンで良い具合のミディアムボディ。 飲み進めると控えめなチョコぽさも出てきて日本らしさのあるシラーかなと♪
2017/01/10
(2014)
高山シラーのハーフボトル。優しい軽いシラー。香りが良い。 国産シラー初めてですが、美味い。
2016/11/11
(2014)
高山シラー。 八ヶ岳アウトレットで購入 香りが特徴、口当たり優しい感じ。
2015/08/10
(2013)
軽井沢のサンクゼール店舗で試飲。
2014/07/01
(2012)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
部屋を掃除してたら、積荷の裏から、頂き物のワイン発見、味を聞かれてタジタジしたので、返答が出来ます。^_^ シラーの落ち着きとは、反対に、薄い花や、ベリーのスパイシーな風味あり。 色合いも薄いワインレッドで、存在感をだす。好きな味ではないけど、買ってくれた友人に感謝?
2014/05/10
(2012)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
どっしりとした、樽の香りがよいワイン
2018/01/21
(2014)
2015/12/23
(2013)
2015/12/23
(2013)
2015/05/31
(2013)
2014/12/30
(2013)
2014/01/28
(2012)
2013/12/25
(2012)