St. Clement Merlot
サン・クレメント メルロ

リピートしてみたんだけど、こないだより美味く感じる。なので、ポイントは3.0から4.0に格上げ。 結構重いメルロー。メルローって重いの？よくわかんないけど、香りも良いので、肉なんかと合わせるとより美味いね。

ナパのメルロー。我が家ではあまり人気がない。入り口のところで渋みが最初にやって来るので、そこが一瞬マズイ？と思わせる。不思議なことにそのあとやって来る甘みと香りが美味い。 合わせる料理を考えればとても美味くなりそう。というか、場所と料理を選ぶワインだね、これ。 毎日食卓で飲んでるうちには不向きかな。我が家はオールマイティなバランス良好なワインが好きなのです。

出張最後の夜に… アタックは強め、控えめなタンニンと酸味・甘みとのバランスが良く飲みやすい一本でした。 お土産もゲットし、もう満足です。 ナパバレーにはいつか行きたい！